Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Варенье в скороварке.


Заготовь быстро и просто овощи, фрукты
  Выпуск No16 (17) от 2008-06-25
Подписчиков: 815 чел.


Здравствуйте!
Рецепт  30.

В одном из старых блокнотов нашла совет  о том, как сварить варенье в кастрюле- скороварке.
 1 кг любых ягод засыпать 1 кг сахара. Довести до кипения на очень слабом огне до растворения сахара. Закрыть скороварку и варить 5 минут на таком же огне, выключить газ, быстро открыть крышку, чтобы капли воды не попали на варенье. Перемешать все и еще раз закрыть. Кипятить 5 минут. Опять быстро открыть крышку и разложить варенье в прогретые банки. После остывания варенье закрыть полиэтиленовыми крышками.
 
 В этом сезоне непременно попробую.

Рецепт 31.
Заправка для  зеленого борща.
 Щавель- 1кг, листья свеклы-1,5 кг, укроп-250г. соль -120г.
Зелень перебрать, помыть, обсушить, измельчить. Выложить в эмалированную кастрюлю. Добавить соль и 1 литр воды, вскипятить и на малом огне проварить 4-5 минут. Разлить массу в горячие банки и закатать.


Самые добрые советы на сайте http://familus.ru
 - Дела семейные
 рецепты блюд  для тех, кто любит здоровую пищу в рассылке
http://alexvk.ru/sub/eat.asp
Рассказ о жимолости вы найдете по ссылке . http://www.fermer.ru/node/3141

 Не забывайте кликать на оценки, которые вы можете поставить за каждый выпуск.

Желаю успеха!

А. Соболевская
Sobolevskaya@tut.by

Предыдущие выпуски можно посмотреть в архиве рассылки
http://subscribe.ru/archive/home.eat.zagotovegetable/

Если у вас или ваших знакомых есть дача или приусадебный участок, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки ПЕРВАЯ ГРЯДКА
http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/
Если у вас в семье есть школьники, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки Подготовка к тестированию за 2 года
http:http://subscribe.ru/archive/job.lang.engltesteasy/

В избранное