Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Клубника с соком красной смородины.


Заготовь быстро и просто овощи, фрукты
  Выпуск No14 (15) от 2008-06-20
Подписчиков: 805 чел.

Рецепт26.
Джем из клубники с соком красной смородины.

 Вымыть 1 кг ягод. Дать стечь воде.  1 стакан кислого  сока  красной  смородины смешать с 1 кг сахара. Довести до кипения. Дать прокипеть пару минут, положить в сироп ягоды.
 Варить до готовности, постоянно помешивая и снимая пену. Через 25-30 минут джем готов. Можно в конце варки добавить 2 г лимонной кислоты для улучшения цвета. Горячий джем разлить в сухие прогретые банки, дать остыть и закатать.

 Рецепт 27.

Клубника натуральная.
 На банку вместимостью 0,5 литра надо 450г ягод. Клубнику перебрать. Помыть  под несильной струей воды, поставить дуршлаг так, чтобы вода стекала . Подержать дуршлаг так минут 30.

 Затем ягоды плотно уложить в подготовленные сухие и стерилизованные банки. Слегка потрясти. Накрыть крышками, установить в емкость с водой, нагретой до 40-50 градусов. И стерилизовать при медленном кипении. Пол-литровая банка- 15 минут, а литровая 25 минут. Потом банки укупорить. Перевернуть и охладить.

Дружественная нам Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить
http://alexvk.ru/sub/eat.asp

Рассказ о жимолости вы найдете по ссылке .http://www.fermer.ru/node/3141
Заходите на сайт http://vereykina.psy-help.com, найдете много  полезной информации.


 Если вы зайдете по ссылке www.familus.ru/sobolevskaya
, то, возможно, почитаете что-то полезное  для себя или своих близких.




Желаю успеха!

А. Соболевская
Sobolevskaya@tut.by

Предыдущие выпуски можно посмотреть в архиве рассылки
http://subscribe.ru/archive/home.eat.zagotovegetable/

Если у вас или ваших знакомых есть дача или приусадебный участок, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки ПЕРВАЯ ГРЯДКА
http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/
Если у вас в семье есть школьники, пожалуйста, загляните в архив моей рассылки Подготовка к тестированию за 2 года
http:http://subscribe.ru/archive/job.lang.engltesteasy/

В избранное