| ← Декабрь 2012 → | ||||||
|
4
|
5
|
8
|
9
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
12
|
||||||
|
17
|
18
|
20
|
21
|
|||
|
25
|
27
|
|||||
|
31
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.liveinternet.ru/community/855605/
Открыта:
06-03-2009
Статистика
0 за неделю
Это Пьют в Норвегии: ГЛОГГ
|
Это Пьют в Норвегии: ГЛОГГ 2012-12-10 23:40 В предверии Рождества во многих домах, кафе, магазинах и магазинчиках Вы може выпить глогг. Это - традиционный напиток Скандинавских стран, без которого невозможно представить себе подготовку к Рождеству и сами рождественские праздники. Его пьют все: и дети , и взрослые. Конечно же, для детей глогг варится без алкоголя (в Норвегии с этим чрезвычайно строго!), покупается в магазине специальный ароматный сироп и разводится водой в определенной пропорции. В магазине можно также купить и набор специй и наполнителей для глогга, но многие предпочитают всей семьей участвовать в приготовлении напитка. Я предлагаю Вам приготовить глогг для взрослых. Вы можете сказать, что ничего нового в нем нет: тот же грог. Но изюм, измельченный изюм, корица и гвоздика меняют вкусовые акценты этого напитка.
Глогг состав:
Глогг приготовление:В кастрюлю выливаем вино, водку, всыпаем сахар и ставим кастрюлю на огонь. Добавляем в вино пряности –гвоздику, корицу и молотый имбирь. Затем положить туда же миндаль (без кожицы), промытый и обсушенный изюм. Постоянно помешиваем и прогреваем напиток до тех пор, пока не растворится сахар, но не доводим глогг до кипения. Огонь выключаем и оставляем наше ароматное вино на 30 минут, для того, чтобы оно настоялось. Перед тем как подать глогг к столу, разогреваем его до нужной температуры. Вот и всё. Нет, не все. По желанию можете добавить коньяк или водку. Не помешает в холодные декабрьсктие вечера. Запекаем картошку со свининкой 2012-12-10 23:46
Духовку разогреть до 200 градусов. Взять противень, выложить слой фольги. Затем положить крупно порезанную картошку и лук репчатый полукольцами, добавить 1 ст. ложку горчичного подсолнечного масла, соль и специи. Перемешать руками. Сверху разложить кусочки свинины с небольшим жирком. Закутать плотно фольгой, как одеялом. Воды не наливать! Поставить в духовку на полчаса. Затем убавить температуру до 180 градусов, снять верхнюю фольгу и подержать минут 10, не больше для того что бы картошка подрумянилась. Очень вкусно получается, всем советую! На двоих я брала 6 картошин среднего размера, 1 луковицу и небольшой кусочек свинины -граммов 150-200.
|
Это Пьют в Норвегии: ГЛОГГ 2012-12-10 23:40 В предверии Рождества во многих домах, кафе, магазинах и магазинчиках Вы може выпить глогг. Это - традиционный напиток Скандинавских стран, без которого невозможно представить себе подготовку к Рождеству и сами рождественские праздники. Его пьют все: и дети , и взрослые. Конечно же, для детей глогг варится без алкоголя (в Норвегии с этим чрезвычайно строго!), покупается в магазине специальный ароматный сироп и разводится водой в определенной пропорции. В магазине можно также купить и набор специй и наполнителей для глогга, но многие предпочитают всей семьей участвовать в приготовлении напитка. Я предлагаю Вам приготовить глогг для взрослых. Вы можете сказать, что ничего нового в нем нет: тот же грог. Но изюм, измельченный изюм, корица и гвоздика меняют вкусовые акценты этого напитка.
Глогг состав:
Глогг приготовление:В кастрюлю выливаем вино, водку, всыпаем сахар и ставим кастрюлю на огонь. Добавляем в вино пряности –гвоздику, корицу и молотый имбирь. Затем положить туда же миндаль (без кожицы), промытый и обсушенный изюм. Постоянно помешиваем и прогреваем напиток до тех пор, пока не растворится сахар, но не доводим глогг до кипения. Огонь выключаем и оставляем наше ароматное вино на 30 минут, для того, чтобы оно настоялось. Перед тем как подать глогг к столу, разогреваем его до нужной температуры. Вот и всё. Нет, не все. По желанию можете добавить коньяк или водку. Не помешает в холодные декабрьсктие вечера. Запекаем картошку со свининкой 2012-12-10 23:46
Духовку разогреть до 200 градусов. Взять противень, выложить слой фольги. Затем положить крупно порезанную картошку и лук репчатый полукольцами, добавить 1 ст. ложку горчичного подсолнечного масла, соль и специи. Перемешать руками. Сверху разложить кусочки свинины с небольшим жирком. Закутать плотно фольгой, как одеялом. Воды не наливать! Поставить в духовку на полчаса. Затем убавить температуру до 180 градусов, снять верхнюю фольгу и подержать минут 10, не больше для того что бы картошка подрумянилась. Очень вкусно получается, всем советую! На двоих я брала 6 картошин среднего размера, 1 луковицу и небольшой кусочек свинины -граммов 150-200.
|
| В избранное | ||
