Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - помидоры


Быстрые маринованные помидоры

От одной мысли о маринованных помидорах, сделанных по этому рецепту, у истинных гурманов текут слюнки. Ведь такой простой, но очень вкусной закуски вряд ли можно придумать. Свежие помидоры, пропитанные ароматным маринадом, непроизвольно волнуют все вкусовые рецепторы. Чеснок делает их пикантными, зелень – освежающими, кориандр – изысканными… Об этом не надо рассказывать, это надо готовить! И через каких-то 50-60 минут на столе у Вас они, вкусные-превкусные, радующие глаз и органы обоняния и вкуса, быстро маринованные помидоры. Уверяю, сделав однажды, Вы будете делать такие маринованные помидоры с чесноком и зеленью снова и снова! Поэтому готовьте сразу двойную порцию, так как Вы и не заметите, куда они исчезли!

Быстро маринованные помидоры

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты на 5 порций:

  • помидоры крупные – 5 штук;

для маринада:

  • растительное масло – 50 мл;
  • уксус апельсиновый – 1,5 столовые ложки;
  • зелень укропа и петрушки – 1 пучок;
  • кориандр молотый – ¼ чайной ложки;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • черный перец молотый – по вкусу. Подробнее →

В избранное