Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Домашняя пицца


Тесто для пиццы:

  • 125 мл теплой воды,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей,
  • 175 г муки,
  • 1/4 ч.л. соли,

Начинка для пиццы:

  • 250 г индейки (у меня была накануне запеченная),
  • 1 крупный помидор,
  • 10 шт. оливок без косточек,
  • 200 г сыра,
  • лук-порей,
  • приправа для пиццы,
  • кетчуп.

  1. Тесто для пиццы делала хлебопечка: я закинула все ингредиенты в нужном порядке и через 45 минут забрала готовое тесто.
  2. Тесто раскатала (очень хорошо раскатывается!), смазала кетчупом и посыпала специей, выложила начинку для пиццы:
    • нарезанную индейку,
    • мелко нарезанный лук-порей,
    • нарезанные на кружочки оливки,
    • нарезанный на тонкие кружочки помидор,
    • натертый на крупной терке сыр.
  3. И убрала пиццу в разогретую до 230 градусов духовку.
  4. Через примерно 15-20 минут вкуснейшая пицца домашняя готова!

Читать на сайте >>


Мороженое с корицей


  • 400 мл молока (4%),
  • 3 крупных яйца,
  • 150 г сахара,
  • 2 ч.л. молотой корицы,
  • 150 г жирной сметаны (25%).

  1. В молоко добавить корицу довести до кипения, снять с огня.
  2. Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
  3. Поставить кастрюльку с молоком на маленький огонь. Взбивая, потихоньку, влить яичную смесь. Варить, помешивая, не давая смеси закипеть.
  4. Когда эмульсия загустеет, снять с огня, охладить.
  5. Добавить сметану, взбить смесь, убрать в холодильник на 1 час.

Приготовление без мороженицы:

  1. Перелить в ёмкость для мороженого и убрать в морозильник на 3 часа.
  2. Каждый час нужно доставать ёмкость и перемешивать домашнее мороженое. Это позволит избежать образования льда.

Приготовление с мороженицей:

  1. Включить мороженицу, влить эмульсию в чашу.
  2. Через 20-25 минут мороженое готово.

Можно подавать сразу как мягкое мороженое. Или переложить в контейнер и хранить в морозилке.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное