Очень легкое и в плане приготовления и в плане калорийности мороженое. При этом вкусное, освежающее, немного похоже на сорбет, но так как я использую йогурт приготовленный из закваски Orsik, то это все таки мороженое. По калорийности: на 100 гр. - 98 Ккал.
Накануне приготовим йогурт. Я использую для приготовления уникальную закваску Orsik, которая называется "Сухой йогурт". Это очень
классная и необычная закваска, столкнулась с ней впервые и была очень удивлена и поражена, какой получился йогурт, вкусный, густой и практически для этого ничего не нужно, только вода и закваска+йогуртница.
Сухую закваску высыпаем в емкость от йогуртницы и постепенно разводим кипяченой водой до комнатной температуры, удобно это делать венчиком, что бы разбить все комочки. Смесь ставим в йогуртницу на 8-10 часов или используем термос. Через 10 часов емкость йогурт переставить в холодильник на 2-3 часа. На фото видно какой он густой. При этом он очень вкусный не нужно
добавлять дополнительно сахар, все есть уже в закваске.
А теперь непосредственно мороженое. Нам понадобится клубника (или любая другая ягода),
йогурт, сахар. так как йогурт уже сладкий сахара я взяла всего 100 грамм, можно увеличить по желанию.
Описание: Впервые готовила сома. Мне его презентовали. Шашлык настолько вкусен, что пожалуй теперь буду покупать сомиков на рынке. Хочу Вам сказать, что шашлык из осетрины показался нам гораздо менее вкусным, почему-то.
Настал сезон пикников, может кому рецепт и пригодится.
Описание: Предлагаю вам простой, очень нежный кекс с богатым вкусом и шикарной текстурой. Готовить быстро, даже, когда времени меньше часа, вы успеете приготовить и главное блюдо и десерт. А еще кусочек этого кекса прекрасно сочетается с домашним творогом или сыром.
Описание: Предлагаю вам сливочный сыр, который отлично подойдет к завтраку.
Сыр двух видов - один "со вкусом ветчины", другой - " с зеленью".
Его удобно намазать на хлеб или тосты и подать к чаю.
Вкусный и сытный завтрак готов.
Наступил последний месяц лета, и нужно стремиться использовать все возможности для того, чтобы хорошенько отдохнуть. Старайтесь меньше думать о работе, каждый вечер проводите на природе или в компании друзей. Читать далее