Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Окрошка на кефире с щавелем

Автор: Tamara Shepeleva 

Категория: 
Бульоны и супы 
Холодные супы 
—— Окрошка 

Участвует в конкурсе: 
Тест-драйв заквасок Oursson 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо. К тому же кефир приготовим самостоятельно из закваски Orsik. 

Ингредиенты для "Окрошка на кефире с щавелем":

Рецепт "Окрошка на кефире с щавелем":
Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыИтак, для начала приготовим кефир. Один маленький пакетик закваски рассчитан на один литр вкуснейшего натурального кефира.

Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыВ литре молока комнатной температуры растворить порошок, хорошо размешать. Поставить на 10-12 часов в теплое место (в духовку, мультиварку, йогуртницу) для сквашивания.

Окрошка на кефире с щавелем
ингредиентыПо готовности кефир хорошо охладить в холодильнике.

Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыЗаймемся приготовлением окрошки. Огурцы нарезать кубиком.

Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыТак же нарезать редиску.

Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыЩавель промыть, обсушить и мелко нашинковать.

Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыЗеленый лук нарубить колечками.

Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыВыложить подготовленные продукты в миску. Добавить зеленый горошек и кукурузу.

Окрошка на кефире с щавелем ингредиентыЗалить все подготовленной смесью из кефира и минеральной воды (по желанию можно взять простую воду). Посолить по вкусу. Готовую окрошку заправить сметаной. Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Мороженое "Детское"
Описание: Мороженое на йогуртах и молоке мы готовим часто и в разных вариациях. В этот раз я решила попробовать приготовить его на кефире. Мне понравился мягкий и нежный его вкус, точно такой же кефир продают на детских молочных кухнях. Кроме того, такое угощение не навредит фигуре, так как является низкокалорийным продуктом, да и детки которые не пьют кисломолочные продукты, не откажутся от лакомства. Спасибо Oursson за высококачественный продукт и великолепные закваски!

 

Плюшки "Сдобные"
Описание: Домашняя выпечка-это всегда ароматно и вкусно! Разрешите предложить вам плюшки из сдобного дрожжевого теста. Чудесная домашняя выпечка, очень воздушная, нежная и вкусная. Готовить довольно просто и не хлопотно. Отлично подходит к чаю, кофе или молоку.

 

Шоколадные корзинки с йогуртовым кремом
Описание: Шоколадная корзинка с кремом из йогурта и сгущенного молока. Быстрый и несложный десерт, который можно приготовить заранее и подавать в определенное время. Моя фантазия по вкусовым пристрастиям нашей семьи. Со свежеприготовленным йогуртом из закваски от Oursson вышел нежнейший десерт. Попробуйте и вы.
Рецепты: Десерты ->Пирожные

 

Сыр а-ля "Крешенца"
Описание: Правильное, оригинальное название этого сыра Crescenza. В интернете чаще употребляется название Крещенца. Спасибо большое Дмитрию (NDemon) за то что подтолкнул меня к приготовлению нового замечательного сыра. Так как в точности рецепт воспроизвести не удалось, но очень очень близко, поэтому название "а-ля". А приготовила я его благодаря замечательной бактериальной закваске "Мацони" от Orsik.

 

Острая заправка "Дракоша"
Описание: Эта заправка хороша при приготовлении ким чи, острых корейских салатов, соленого шпика, добавляю и в щи - борщи . ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО - хорошая помощница.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Хочу стать мамой! Советы, как забеременеть

Большинство женщин рано или поздно задумываются о материнстве. Правда, не у всех получается достичь желаемой беременности сразу. Иногда супружеская пара не может зачать ребенка, несмотря на прекращение использования средств контрацепции. Что делать в такой ситуации? Специалисты клиники «АльтраВита» дают несколько советов на этот счет. Читать далее



В избранное