Смешать йогурт с молоком,
добавить сырое яйцо, взбить. Натереть на терке сыр, добавить к молочной массе. Переложить жаренные баклажаны в пиалу, влить молочно-сырную смесь. Хорошо все перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
Разложить по формочкам, присыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180* - 30 минут.
Мясо – полезный продукт для приготовления всевозможных блюд в будни и в праздники. Мясо и мясные продукты - это богатая основа для диетических и детских блюд. Читать далее