Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Хлебцы с сыром и петрушкой

Хлебцы с сыром и петрушкой
Тэги: выпечка
опубликовал
olena luchtenberg
написать сообщение olena luchtenberg
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков  до 5 уровня нужно еще 3920 повариков
Отзывы:  +91   0   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предназначение:
Специальное питание: Вегетарианское питание
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На полдник, На природу
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 12
Описание: Простые хлебцы-булочки с яркой, весенней начинкой. Очень вкусно с твердым сыром из козьего молока, но любой твердый сыр с ярко выраженным вкусом подойдет. К чаю, кофе или чашке супа.
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
 
Ингредиенты для "Хлебцы с сыром и петрушкой"
Рецепт "Хлебцы с сыром и петрушкой"
картинка шага Йогурт согреть, если кислит, добавить на конце ножа соды и перемешать. Добавить оливковое масло, соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешать.

картинка шага Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Если вместо йогурта использовать простоквашу или кефир, то муки понадобится больше. Накрыть чистым полотенцем и оставить подойти на 45 минут.

картинка шага Для начинки перемолоть в процессоре сыр, у меня местная продукция, твердый сыр из козьего молока с чесноком и крапивой. Добавить петрушку – отложите несколько красивых листиков для украшения – и измельчить до образования массы с крупицами.
Петрушки надо побольше, у меня как раз буйствует, я ее и укрощаю. Можно, конечно, и без процессора обойтись: сыр натереть, петрушку очень мелко нарубить, хорошо перемешать.

картинка шага Тесто раскатать в прямоугольник, примерно 30х50 см. Начинку равномерно распределить по тесту, оставляя 5-сантиметровый край чистым по длинной стороне. Свернуть в плотный длинный рулет, начиная со стороны с начинкой, свободное от начинки тесто "закрепит" начинку в рулете.

картинка шага Рулет нарезать острым ножом треугольниками. Важная деталь: треугольник, в общем-то, – трапеция, угол, противоположный "закрытой" стороне треугольника тоже закрыт, иначе хлебцы раскроются при выпечке.

картинка шага На каждый треугольник положить по листочку петрушки, слегка его вдавить в тесто. Хлебцы можно смазать молоком или сливками, или даже яйцом, но и без глазури они отлично подрумянятся. Выпекать в разогретой духовке (180 С) минут 20-30.

картинка шага Приятного аппетита!

Семга с лимончиком на гриле  пошаговый 
Семга с лимончиком на гриле Увидела этот рецепт в журнале еще прошлым летом, ну очень аппетитная фотография была! Пообещала обязательно его сделать и сделала! Рыба получается то, что надо - не сухая и с кислинкой. Вариант для пикника.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для диеты
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На природу

 
Тэги: рыба  обед  ужин  второе  горячее  гриль
пользователь Фрося Педалькина просмотров 311   комментариев 12+12   в книге 12  26 баллов  

Салат из корня сельдерея  пошаговый 
Салат из корня сельдерея Рецепт показываю по просьбе. Рецепт простейший , для тех , кто не знает с какой стороны подойти к этому корню. А салатик вкусный, к мясу просто незаменим. Если кому то пригодится рецепт, буду рада .

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На природу

 
Тэги: салаты
пользователь xsenia просмотров 1212   комментариев 104+104   в книге 48  67 баллов  

Картофельный мусс в "шубке"  пошаговый 
Картофельный мусс в "шубке" легкая, воздушная картофельная масса в рыбной обертке.

Категория: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Назначения:
На обед: Легкий / На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол

 
Тэги: закуска
пользователь laraa просмотров 585   комментариев 40+38   в книге 46  56 баллов  

Форель по-царски с гарниром  пошаговый 
Форель по-царски с гарниром Вкусное и нежное блюдо для выходного дня! Гарнир из белого риса и шампиньонов, тушенный в сливках, покрыт нежным покрывалом из форели! Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол

 
Тэги: ужин  праздник  второе  гарнир
пользователь Шелфи просмотров 745   комментариев 39+34   в книге 56  54 балла  

Салат из авокадо с креветками  пошаговый 
Салат из авокадо с креветками Салат получился нежный и вкусный. Может заменить полноценный ужин.

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол: Новый год / День рождения


 
Тэги: ужин  обед
пользователь inna_2107 просмотров 635   комментариев 49+46   в книге 31  43 балла  


В избранное