Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Вкусная неделя от Поваренок.ру" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты от Поваренка , выпуск 133 (364)
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
Раз мы
осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Стол - единственное место, где люди не
скучают с первой же минуты.
(Ансельм Брилья-Саварен )
Рецепты от Поваренка
Выпуск № 133
(364)
(13 мая 2002 г.)
Доброго времени суток и хорошего настроения!
Пожалуйста, отправляя в какую-нибудь рассылку или на сайт мой рецепт без согласования со мной, обязательно укажите, что именно «Поваренок» познакомил Вас с ним.
Понедельник - день, по традиции, тяжелый, но разве мы, любители вкусно поесть, боимся трудностей?:) И сегодня "Поваренок" начинает новый, экспериментальный конкурс. Подробности в конце выпуска.
А готовить сегодня мы будем не очень сложное блюдо.
Рыбный салат «Калейдоскоп»
На 4 порции
| 500 г рыбного филе или 2 баночки (по 150 г) рыбных консервов в масле или с/c, 1 банка (450 г) белой фасоли, 2 абрикоса без кожицы (консервированные ополоснуть от сиропа), нарезанных кубиками, 2 помидора, нарезанных кубиками, половина среднего огурца, нарезанного кубиками, 4 стебля зеленого лука, мелко нарезанных, 50 г раскрошенной брынзы (предварительно вымоченной) или сыра фета, листья салата |
|
Заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. белого винного уксуса, 1 ст.л. воды, 0,5 ч.л. сушеного тархуна Все компоненты перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 3 часа. |
Рыбное филе обжарьте в небольшом количестве масла, затем обсушите бумажными салфетками (если используете консервы, то тщательно слейте жидкость).
Нарежьте филе кубиками (консервы слегка разомните).
Смешайте все компоненты для салата, кроме брынзы, заправьте и снова легко перемешайте.
Подавайте на листьях салата, посыпав брынзой.
Конкурс "Тайны выпечки"
"Поваренок" начинает проведение экспериментального конкурса. Эксперимент заключается в том, что рецепты на этот конкурс надо размещать в специальном разделе Форума. Все рецепты будут сразу доступны для прочтения, а по окончании конкурса на сайте будут опубликованы рецепты-победители.
Для участия в конкурсе необходимо зарегистрироваться на Форуме, указав свой действующий e-mail (его можно сделать невидимым для посетителей), по которому можно связаться с Вами, и начать размещение своих рецептов. На конкурс принимаются рецепты всевозможной выпечки - пирогов, булочек, печенья, пирожков, тортов, пирожных, в общем, всего того, что так украшает наш стол и в будни, и в праздники.
Конкурс продлится ровно 2 недели - по 26 мая, за это время Вы сможете высказать на Форуме свое мнение об опубликованных рецептах, которое обязательно будет учтено при подведении итогов конкурса.
Итоги будут опубликованы 31мая.
Победителей ждут следующие призы:
| 1 место: |
|
Энциклопедия
домашней кухни. 600 рецептов для
застолья Г. И. Поскребышева |
| 2 место: |
|
Праздничный
стол Галина Поскребышева |
| 3 место: |
|
Блюда из теста |
"Поваренок" желает всем удачи.
Приятного аппетита,
Марианна.
Любое использование материалов рассылки в печатных изданиях или интернете возможно ТОЛЬКО с разрешения автора рассылки.
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
