Куриную грудку, лук и чеснок нарезала на кусочки и положила всё в чашу измельчителя, добавила 1 яйцо, соль, молотый перец и приготовила фарш.
Если соединить фарш с натёртой картошкой и пожарить, то получатся драники с мясным припёком, но я картошку добавила к фаршу и всё ещё раз перемешала измельчителем. И получился котлетный фарш. Не знаю, как вкуснее, но в этот раз я сделала так.
А дальше брала фарш ложкой и жарила куриные котлеты с картофелем в разогретой сковородке.