Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

9 мая
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Пирог-перевёртыш с грушами


  • 50 г масла сливочного,
  • 250 г сахара,
  • 2 ст.л. сока лимона,
  • 250 г муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • щепотка соли,
  • 3 яйца,
  • 6 ст.л. молока,
  • 4 ст.л. масла орехового,
  • 3 ст.л. масла растительного,
  • груши.

  1. Масло сливочное, сахар (150 г) и лимонный сок перемешать в кастрюльке и довести до кипения. Дать покипеть одну минуту.
  2. Сразу перелить эту сахарную массу в разъёмную форму диаметром 26 см, выстланную пекарской бумагой и смазанную маслом.
  3. Груши нарезать дольками и разложить по кругу веером.
  4. Муку и разрыхлитель высыпать в миску, перемешать. Яйца взбить до пышности, добавить сахар, соль, молоко, ореховое и растительное масла. Всё взбить. Потихонечку всыпать мучную смесь в яичную, размешивая тесто ложкой.
  5. Тесто вылить на груши и аккуратно размазать.
  6. Поставить форму в разогретую духовку, печь при 180 градусах C 35 минут.
  7. Когда пирог испечётся, надо немного подождать, пока он остынет, поскольку горячая сахарная масса жидкая. А потом уже перевернуть и осторожно стянуть пекарскую бумагу.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Более удачными считаются браки, заключенные после полудня.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное