Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровое питание. Вкусные рецепты хорошего дня.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 9.628 RSS
←   Январь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.nakormim-spb.ru
Открыта: 28-09-2005

Автор
Miss5

Статистика

9.628 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Выпуск 14 (69) / 2006


Информационный Канал Subscribe.Ru
   
  ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!

Продолжаем публиковать для Вас новые блюда домашней кухни. Предварительная работа жюри подходит к концу. Ждите - и пробуйте наши "новинки".

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Павел Кормильцев 		 
Рецепты дня:
Суп картофельный с творожными гренками

Ингредиенты: 1,5 л. воды или бульона, 500 г. картофеля, 1 луковица, соль, перец, зелень, 100 г. масла. Для гренков: 8 ломтиков белого хлеба, 200 г. творога, 1 яйцо, тмин, масло или сметана, соль.

В горячую воду опустить очищенный нарезанный дольками картофель, посолить и варить. Лук мелко нарезать, обжарить в масле, добавить в суп вместе с перцем. Часто готового картофеля из супа вынуть, протереть через сито, взбить вместе с маслом, подмешать в суп. Посыпать суп мелко нарезанной зеленью. Подавать с творожными гренками. С черствого белого хлеба стереть на терке корочку, хлеб нарезать ломтиками, помазать маслом. В творог положить яйцо, соль, тмин, масло или густую сметану, массу вымешать, обильно смазать ею хлеб, затем обжарить в духовке на решетке. Гренки посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оценить этот рецепт на сайте
Рулет картофельный

Ингредиенты: 1 кг. картофеля, 3 ст. ложки масла или маргарина, 3 яйца, 1 луковица, 4 ст. ложки муки. Для начинки: 300 г. пропущенного через мясорубку вареного мяса, 1 луковица, 4 ст. ложки сметаны, 50 г. сыра

Очищенный отварной картофель обсушить и горячим протереть через сито. Добавить соль, перец, яйцо, муку, быстро вымешать, выложить ровным слоем на влажную салфетку, в середину положить мясную начинку. Свободные от мяса края смазать взбитым яйцом и с помощью салфетки свернуть в рулет. Рулет поместить швом вниз на противень или в огнеупорную стеклянную форму, смазанную жиром. проколоть вилкой, чтобы не потрескался, смазать яйцом и сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки. Для начинки: мясо смешать с обжаренным на жире луком, добваить соль, перец, мелко нарезанную зелень. Можно использовать другие варианты начинки - мясо с грибами, тушеную рыбу без костей, тушеные овощи и т.п. После выпечки рулет можно подать к столу целиком, или нарезав. К рулету подать соус и салат.

Оценить этот рецепт на сайте
Пудинг ореховый

Ингредиенты: 150 г. ядер орехов, 3 яйца, 300 г. белого хлеба, 1 стакан молока, 100 г. масла, 0,25 стакана сахара.

Черствый белый хлеб без корочки или остатки белого хлеба замочить в молоке. Орехи очистить от коричневой кожицы, измельчить. Перемешать яичные желтки, топленое масло, сахар (можно добавить щепотку ванилина), орехи и набухший белый хлеб. Белки взбить в густую пену, осторожно ввести в подготовленную массу. Выложить смесь в смазанную жиром форму и запечь в духовке в течение 30 мин. Подавать со сладким соусом.

Оценить этот рецепт на сайте

Лучший рецепт дня:  Салат из белой фасоли с огурцами

Еще рецепты >>
Полезный совет
Соленые и кислые продукты в холодильнике лучше хранить на нижних полках.

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
31.01.2006, вторник

Выпуск #14 (69)
Новости:
Йогурт не всегда полезен
Сеульский апелляционный суд приговорил руководителя компании по производству молочных продуктов к штрафу в $5000 за организацию рекламного представления с участием голых моделей. Суд постановил, что компания руководствовалась лишь получением коммерческой прибыли, а сама рекламная акция была непродуманной и предосудительной – в ней участвовали три голых модели, которые обливали друг друга йогуртом. Суд решил, что использование нагих моделей совершенно неоправданно в рекламе молочных продуктов...
>>
На столе китайцев должны находиться только "счастливые блюда"
Сотни миллионов китайцев по всему миру 28 января празднуют наступление Нового года собаки по лунному календарю. По традиции, составлению новогоднего меню в Китае уделяется повышенное внимание - многие китайцы полагают, что от того, что съешь в новогоднюю ночь, зависит, как новый год проведешь...
>>
На Украине съели торт на 4 тысячи человек
На Украине испекли самый большой в стране торт. На это потребовалось 300 кг муки, столько же сахара и 3 тыс. яиц. Озеро, водопад, дома и фигурки людей — все из крема, печенья и шоколада. Кулинарный шедевр, который пекли неделю, а съели за час. Поезд сошел с рельсов по дороге из глазурного замка к шоколадному пику, едва выехав из тоннеля. До пункта назначения путь был еще не близкий — метра полтора. Хорошо, что спасатели оказались рядом...
>>
Юмор ;)
Тpое пpохожих пообедали на постоялом двоpе и отпpавились в пyть.
- А что, pебята, вpоде мы, кажется, доpого за обед заплатили?
- Hy, я хоть и доpого заплатил, - сказал один, - зато недаpом.
- А что?
- А pазве вы не пpиметили? Только хозяин засмотpится, я сейчас же схвачy из солонки гоpсть соли, да в pот, да pот!


Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора		 Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.nakormimspb
Архив рассылки		 Отписаться Вебом Почтой
Вспомнить пароль
В избранное