Коктейль из дыни, ананаса и винограда
Источник: книга "Здоровое
питание без жиров"
1/2 дыни,
225 свежего ананаса,
225 винограда без косточем, ягоды разрезать пополам,
1/2 стакана белого виноградного сока (конечно, не из пакета :))
Для украшения - свежие листья мяты
Дыну очистить от семечек, мякоть вырезать в форме шариков при помощи
специальной круглой ложски с отсрыми краями.
Срезать кожуру с ананаса. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
Все фрукты смешать в стеклянном глубоком блюде и залить виноградным соком.
К столу подавать, украсив листьями мяты (по желанию).
Если Вы не собираетесь
подавать коктейль сразу, его надо накрыть и поместить в холодильник.
(Л.С.): вся фишка этой закуски или десерта в нарезке дыни шариками :),
очень эффектно смотрится.
Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина
Использование
материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях
возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ruwww.mtv-kuhnya.ru
2007 г.