Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

  Все выпуски  

Кулинарная школа на Няня.ру Печем кексы и круассаны


на главную
сайт
реклама
фотоконкурс
телетайп -поиск
няня-клуб
дети
беременность и роды
развитие ребенка
няни
кухонька
семья
консультации
красота и здоровье
семейный отдых
психология

кексик на кефире с манкой

1 стакан манки
1 стакан кефира
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан муки
1 ч. ложка разрыхлителя
0,5-0,7 стакана растит. масла или растопленного маргарина
ванильный сахар

Прикрепленное изображение

Манку смешать с кефиром, оставить минут на 20

Прикрепленное изображение


Потом взбить с сахаром (и ванильный тоже добавить) и яйцами

Прикрепленное
изображение

добавить муку с разрыхлителем, влить масло и размешать

Прикрепленное изображение

Выложить в форму

Прикрепленное
изображение

Выпекать прибл. час при 180С

Прикрепленное изображение 

 

Круассаны с клубникой и с сыром.

Ингридиенты:
Тесто - слоеное бездрожжевое готовое - 2 пакета по 400 г...
Клубника мороженая 400г
Сахар - 2 ст.л
Крахмал - 2 ч.л.
Сыр - не знаю сколько в граммах....
Растительное масло

Клубнику разморозить, слить сок, заварить на нем крахмал, смешать с ягодой и сахаром
Прикрепленное
изображение
Тесто
Прикрепленное изображение
раскатываем на доске
режем треугольниками, кладем на широкую сторону по клубничке с соусом
Прикрепленное изображение
прижимаем первый заворот, а то вытечет все
Прикрепленное изображение
скручиваем круассанами
Прикрепленное изображение
в духовку - 180 градусов - минут 25...
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

второй пласт теста раскатываем, кладем на него сыр, скручиваем - в духовку...
Прикрепленное изображение
едим (мне обещали на утро пару штук оставить)....
Прикрепленное изображение




В избранное