Значит так нам потребуется Капуста и Аджика. О том как я делаю Аджику , рассказала здесь
Вот что из себя представляет у нас Корейская
капуста
Надо срезать основание капусты и разделить ее на листочки и засолить.И дато постоять под пресом дня два.
Потом
наливаем в банку немного расслола и кладем туда по вкусу Аджики. У нас она очень острая. Затем в банку выкладываем наши листочки капусты и сверху опять отжички. Если маловато рассола , то надо добавить.