Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецептики

Кулинарные рецептики Студень из говядины или свинины

Кулинарные рецептики Студень из говядины или свинины Выпуск 359 Состав: Для говядины: 850 гр. говядины 1 ст. ложка желатина 1 шт. моркови 1 шт. репчатого лука 3 зубка чеснока соль перец Для свинины: 750 гр. обрезной свинины 1 ст. ложка желатина 1 шт. моркови 1 шт. репчатого лука 3 зубка чеснока соль перец Способ приготовления: Говядину вместе с костями промывают, заливают горячей водой (на 1 кг 2 л воды) и варят почти без кипения от 3 до 5 часов. За час до готовности кладут лук, морковь и соль. Готовое мяс...

2009-07-02 08:23:05 + Комментировать

Кулинарные рецептики Мясо или язык заливные

Кулинарные рецептики Мясо или язык заливные Выпуск 358 Состав: 900 гр. язык или мясо говяжье 3 стакана мясного бульона 25 гр. (1 пачка) желатина 1 шт. лука репчатого 1 шт. моркови 1 яйцо петрушка соль перец Способ приготовления: Говядину или язык варят, а затем охлаждают. С языка снимают кожу, опустив его в холодную воду. Мясо и язык нарезают тонкими ломтиками. На бульоне готовят желе. Ломтики мяса кладут с интервалами в глубокий противень и заливают желе на уровне с мясом. На каждый кусок мяса кладут укра...

2009-06-29 01:18:36 + Комментировать

Кулинарные рецептики Сырное печенье

Кулинарные рецептики Сырное печенье Выпуск 357 Состав: 300 гр. муки 300 гр. тертого сыра 300 гр. сливочного масла мускатный орех 2 яйца перец миндаль Способ приготовления: Из муки, сыра, размягченного сливочного масла и яиц вымесить с помощью миксера тесто, приправить мускатным орехом. Тесто завернуть в фольгу и положить на 1 час в холодильник. Затем раскатать тесто в пластину толщиной около 1/2 сантиметра на доске, посыпанной мукой. При помощи формочек вырезать фигурки, например, в виде листочков и обмаза...

2009-06-28 10:15:26 + Комментировать

Кулинарные рецептики Запеканка из лука

Кулинарные рецептики Запеканка из лука Выпуск 356 Состав: 500 гр. лука 125 гр. молока 2 яйца 40 гр. растительного масла или маргарина тмин сладкий перец соль Способ приготовления: Лука нарезать колечками и потушить в растительном масла или маргарине, добавить соль, тмин и сладкий перец. Выложить в смазанную жиром кастрюлю, залить молоко, в которое добавить яйца, и запекать в духовом шкафу при высокой температуре 30 минут. Кулинарные рецепты сайт рассылки Подписчиков 487 ...

2009-06-27 08:14:11 + Комментировать

Кулинарные рецептики Клёцки из капусты

Кулинарные рецептики Клёцки из капусты Выпуск 355 Состав: 50 гр. грудинки или копченой свинины 300 гр. крошек белого хлеба 750 гр. белокочанной капусты 6 ягод можжевельника молотый красный или черный перец 2-3 яйца соль Способ приготовления: Грудинку, капусту и ягоды можжевельника пропустить через мясорубку, смешать с крошками и яйцами, заправить пряностями. Слепить клецки, обвалять их в крахмале, отварить в слегка кипящей воде. Клецки будут хорошим гарниром к жаркому из птицы. Кулинарные рецепты сайт расс...

2009-06-26 12:57:44 + Комментировать

Кулинарные рецептики Говядина отварная с макаронами

Кулинарные рецептики Говядина отварная с макаронами Выпуск 354 Состав: 500 гр. мяса 400 гр. макарон 1 морковь 1 корень сельдерея 1 корень петрушки лавровый лист перец соль Способ приготовления: Мясо отварить обычным порядком с пряностями. Макароны сварить отдельно, стараясь не разварить, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Мясо, морковь и сельдереи отделить от бульона, нарезать одинаковыми по величине кусочками и перемешать с макаронами. Сверху посыпать рубленой зеленью петрушки. Кулинарные рецепты сайт ...

2009-06-26 08:34:21 + Комментировать

Кулинарные рецептики Говядина отварная с луковым соусом

Кулинарные рецептики Говядина отварная с луковым соусом Выпуск 353 Состав: 1 кг говядины 4 луковицы 4 столовые ложки муки 4 столовые ложки сливочного масла соль Способ приготовления: Мясо сварить до полуготовности в подсоленной воде. Отдельно сварить очищенный и нарезанный кружочками лук. В горячем маргарине подрумянить муку и заправить ею лук. Получившимся соусом залить мясо и довести его до готовности. Кулинарные рецепты сайт рассылки Подписчиков 489 ...

2009-06-25 22:29:16 + Комментировать

Кулинарные рецептики Бутерброды волна

Кулинарные рецептики Бутерброды волна Выпуск 352 Состав: 1 батон 100 гр. масла 3 яйца филе 1 сельди майонез соль зелень Способ приготовления: Приготовим смесь из масла, мелко порезанных яиц и майонеза. Намажем этой массой ломтики батона, а сверху положим кусочки сельди. Жатем украсить зеленью. Кулинарные рецепты сайт рассылки Подписчиков 489 ...

2009-06-24 18:42:18 + Комментировать

Кулинарные рецептики Горячий бутерброд

Кулинарные рецептики Горячий бутерброд Выпуск 351 Состав: хлеб 100 гр. сливочного масла 2 вареных яйца 2 свежих помидора филе курицы Способ приготовления: Кусочки хлеба намажьте маслом, положите кружочки вареного яйца и помидоров. Сверху положите мелко нарезанные кусочки мяса, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку. Подавайте к столу горячими на блюде, украшенным свежими листьями салата. Кулинарные рецепты сайт рассылки Подписчиков 489 ...

2009-06-24 18:41:37 + Комментировать

Кулинарные рецептики Бутерброды “океан”

Кулинарные рецептики Бутерброды “океан” Выпуск 350 Состав: 1 банка консервов 100 гр. масла 100 гр. творога 3 яйца горчица соль зелень Способ приготовления: Смешайте творог с маслом, сваренными вкрутую и растертыми яйцами. Добавьте в эту массу масло из консервной банки, соль и горчицу по вкусу. Полученной смесью намажьте ломтики хлеба. Сверху положите кусочки рыбы и украсьте зеленью. Кулинарные рецепты сайт рассылки Подписчиков 489 ...

2009-06-24 07:59:41 + Комментировать