Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецептики

  Все выпуски  

Кулинарные рецептики Картофельные трюфели


Кулинарные рецептики

Картофельные трюфели

Выпуск 214

Состав:

  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 200 гр. фарша
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 ч.л. том. пасты
  • 1 ч.л. горчицы
  • 200 гр. сыра
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

Картофель отвариваем в мундире, чистим, нарезаем кружочками. Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сухари, томатную пасту, горчицу, соль, перец. Хорошо вымешиваем.

Из фарша формируем маленькие фрикадельки, раскладываем на картофельные кружочки. Смазываем майонезом, ставим в духовку на 25 минут. Достаем из духовки, ложим кусочек сыра на каждый шарик фарша, ставим в духовку на 5 минут.


Кулинарные рецепты сайт рассылки

Подписчиков 448


В избранное