Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. «Тысяча чертей»


«Тысяча чертей»

«Тысяча чертей»

Испанское блюдо. Это закуска или главное блюдо (в зависимости от числа едоков). Лучше всего запивать белым сухим вином…

----------------------<cut>----------------------

500 г. замороженных осьминожков; 4 картофелины (средних размеров); лавровый лист; паприка; оливковое масло; соль.

«Тысяча чертей»

1. Картофель режем пополам, чтобы быстрее сварился, кладем в кипящую воду, варим 10 мин.
2. В кастрюлю с картошкой бросаем осьминожков. Солим, кладем лавровый лист. Продолжаем варить все вместе еще минут 10. Вода покраснеет – не пугайтесь.

«Тысяча чертей»

3. Вылавливаем сначала картошку, разрезаем её на ломтики.
4. Осьминожков достаем, раскладываем по картофельным ломтикам.

«Тысяча чертей»

5. Посыпаем паприкой, поливаем чуть-чуть оливковым маслом…Готово!

«Тысяча чертей»
«Тысяча чертей»

В избранное