Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Яблочно-медовый торт


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: мед
  ЯБЛОЧНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ

Десерт на скорую руку с яблоками на готовом песочном или слоеном тесте (по вкусу).

Фотография

Ингредиенты:
7 яблок
тертая цедра и сок 1 лимона
50 гр сливочного масла
3 ст л сахара (по желанию)
250 гр готового слоеного или песочного теста, раскатанного в круг диаметром 28 см
2 ст л меда
1 ст л сахарной пудры
щепотка корицы


Инструкции:

1. Разогреть духовку до 200 гр С/Gas 6. Очистить от кожуры и нарезать на мелкие куски 4 яблока. Положить в кастрюлю с цедрой, половиной масла и 3 ст л воды. Накрыть и готовить на среднем огне 5-10 мин, чтобы яблоки стали мягкими, добавив немного воды по необходимости.

2. Снять с огня и дать немного остыть. Попробовать и добавить немного сахара по вкусу. Вилкой сделать пюре. Если оно получается слишком жидким, оставьте его в сито на 10 мин. Остудить.

3. Смазать большой противень маслом. Расстелить тесто на противне и намазать яблочным пюре, оставив 3 см каемку по краям.

4. Порезать пополам остальные яблоки, очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Распределить сверху пюре, смазать кусочки яблок лимонным соком. Растопить оставшееся масло и смазать им торт сверху. Побрызгать медом и запекать в духовке 20-25 мин до готовности теста.

5. Смешать сахарную пудру и корицу и посыпать сверху готовый торт. Подавать холодным или горячим с кремом или шариком ванильного мороженого.

 Колонка главреда
 

Меню недели в стиле кухни Уэльса:
Суп с мидиями
Маринованная сельдь с лимонным йогуртом с яблоками
Морской окунь с чесночным соусом
Луковый торт
Медовый торт с имбирем

 
 Цитата дня
 

"Очень сложно, дорогие сограждане, спорить с животом, так как у него нет ушей"
Маркус Като

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Ньокки со шпинатом, Болгарский пирог (25.02-3.03.2008)
Печенье Милано
Куда пристроить шоколадную пасту?
Наши любимые торты - 7
Кексы к кофе... чаю -3
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное