Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Хрустящие рыбные палочки


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: лосось
 ХРУСТЯЩИЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

Домашние рыбные палочки с лососем и томатным соусом.

Фотография

Ингредиенты:
На 4-6 порций:
Для рыбных палочек:
100 г свежих хлебных крошек
цедра 1 лайма
соль и черный молотый перец
2 х 260 г филе лосося без костей
1 яйцо, взбить
1 ст л оливкового масла

Для томатного соуса:
1 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
1 ст л томатного пюре
сок 1 лайма
сольи черный молотый перец


Инструкции:

1. Разогреть духовку до 220 гр С.

2. Для палочек, смешать крошки, цедру лайма и приправить по вкусу.

3. Порезать филе лосося на полоски размером 6 см х 2 см. Окунуть полоски в яйцо, затем обвалять в лимонных крошках и положить на противень, смазанный маслом (дети могут немного помочь).

4. Побрызгать маслом и запекать 12 минут до золотистого цвета.

5. Тем временем сделать томатный соус. Нагреть масло в кастрюле, добавить лук и чеснок и обжаривать 5 минут. Добавить помидоры, томатное пюре и сок лайма, приправить по вкусу. Тушить 8-10 минут, пока соус не загустеет.

6. Подавать палочки с теплыми с томатным соусом. Или охладить и брать с собой на пикник.

 Колонка главреда
 

Такие палочки можно делать с разной рыбой и даже с курицей:
Рыбные палочки по-домашнему
Палочки из палтуса
Палочки из лосося с соусом с кинзой
Рыбные палочки с кунжутом и гороховым пюре
Куриные палочки с сырной корочкой
Курица с корочкой с травами

 
 Кулинарный отчет
 

"СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Очень быстро приготовила, незамысловатый, и тем не менее полупраздничный рецепт. Совет - любой цветной овощь мелкими кусочками - и вот готово шикарное блюдо для нежданных гостей. Мое семейство просит повторить."
Юля
> Картофельная запеканка с цветной капустой

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Форма для открытых пирогов
Блюда из куриной грудки
Tесто для пиццы без дрожжей
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.dayrecipe
Отписаться

В избранное