Петрушка считается мочегонным средством, а чай из петрушки - старинное народное средство для улучшения пищеварения. Он помогает устранить мочегонную кислоту, также помогает при подагре и ревматизме. Петрушечный чай богат хлорофиллом, кальцием, железоми витаминами А и С, так что если вы хотите действительно полезного для здоровья чая, заварите чайничек с петрушкой.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
большой пучок свежей петрушки
200 мл воды
Инструкции:
Чтобы сделать одну чашку, нужно мелко нарезать пучок среднего размера - вам нужна столовая ложка мелко нарезанной зелени. Добавить петрушку в ситечко для чая и залить ее кипящей водой. Оставить завариться на 5 минут и выпить, выдавив в чашку сок лимона для вкуса.