Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Рыба-меч с каперсами


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET  
У меня есть

Например: шпинат
  РЫБА-МЕЧ С КАПЕРСАМИ

Рыба-меч - любимица Сицилии, это очень мясистая и сытная рыба.

Время приготовления:
15 мин + 10 мин

Калорийность:
В 1 порции: 180 ккалор, 8 гр жиров

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ст л соленых каперсов, прополоскать и мелко порезать
2-3 зубчика чеснока, мелко порезанные
2 ст л петрушки, порезанные
1 ст л розмарина, порезанного
1 ст л майорана, порезанного
1 лимон, только сок
3 ст л оливкового масла
6 стейков рыбы-меч толщиной 1.25 см
2 лимона, порезанных на кружки

Инструкции:
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смешать каперсы с чесноком и с травами. Перемешать с лимонным соком и оливковым маслом.

2. Обвалять рыбу в смеси и положить в форму. Полить сверху оставщейся жидкостью и оставить мариноваться на 2 часа.

3. Разложить кусочки лимона на дно формы и сверху положить рыбу. Приправить солью и молотым черным перцем. Оставить на 2 часа, если у вас есть время. Запекать в духовке 10 мин и подавать горячим с картофельным салатом.

На заметку:

Если вы не уверены, готова ли рыба, выключите духовку и приоткройте дверь. За эти несколько минут рыба будет готова, но не пережарена.
 Новинки Kuking.net:
 

Сегодняшний день мы посвятили рыбе, начиная собирать в нашем каталоге рецептов рецепты с рыбой и морепродуктами. Здесь собраны рецепты с крабовыми палочками и кальмарами, с креветками и мидиями, более 100 рецептов с лососем и треской, рецепты с рыбными консервами, а также многие другие разделы. Мы только начинаем пополнять наш "продуктовый" каталог, чтобы он становился все более и более полезным для вас.

 
  На заметку:
 

Рыба-меч запеченная под грилем с соусом песто
Рыба-меч с имбирем лимоном и чесноком
Рыба-меч с чесноком и мятой

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Лазанья
Торт "Черный лес" (Black Forest, Schwarzerwald)
Фаршированые кальмары
Присоединяйтесь !

Напомним, что теперь у вас есть возможность пообщаться не только в форуме, но и в живом чате.

 
 Наши гости
 

Новости от "Няни"
Рассылка "Тайны молодости и красоты"

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения ведущей.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное