Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от kuking.net: Запеканка из цветной капусты и брокколи


Служба Рассылок Subscribe.Ru

kuking.net - тысячи рецептов на все случаи жизни!

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ
(вторые блюда)

Добавлено: 9 апреля 2002
Источник: Sainsbury's
Время приготовления: 5 мин + 25 мин
В 1 порции: 354 ккалор, 23 гр жиров

На 4 порции:
250 гр соцветий цветной капусты
250 гр соцветий брокколи
500 мл готового белого соуса
100 гр сыра с плесенью, покрошеного (например, Danish Blue)
25 гр свежих хлебных крошек



1. Разгореть духовку до 180 гр С/375 F/Gas 5.

2. Положить всю капусту в кастрюле с кипящей водой, готовить 4-5 мин, слить.

3. Переложить капусту в невысокую керамическую форму для духовки и залить белым соусом.

4. Посыпать покрошенным сыром и хлебными крошками, запекать в разогретой духовке 20 мин до золотистой корочки.

На заметку:
Этот рецепт - отличный способ использовать оставшиеся с ужина овощи. А если готовых овощей нет, и вы торопитесь, положите соцветия брокколи и цветной капусты в миску с водой и поставьте в микроволновку на 3-4 мин.
Сыр с плесенью отлично подходит для сливочных соусов для макарон или для растапливания в фондю.

На заметку:
В нашем форуме как раз обсуждают блюда из брокколи - поделитесь вашим вкусным рецептом !

Приятного аппетита!



Рецепт подготовила Мария Савельева

Поделитесь своим рецептом и Вы увидите его на сайте и, возможно, в этой рассылке.

Любое использование материалов рассылки в печатных изданиях и/или веб сайтах возможно только с разрешения ведущей рецепта дня.


Больше хороших и вкусных рецептов можно найти на сайте KUKING.NET.
Пообщаться в кулинарных конференциях тоже можно на сайте KUKING.NET


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное