Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Рыба по-крестьянски


Просто вкусно

 

Выпуск № 51

 

Рыба по-крестьянски

Быстрый, вкусный, низкокалорийный рецепт

 

 

 

 

 

  

Ингредиенты( на 4 порции): рыба - 4 больших куска (треска, хек, минтай, у меня была конгрио); помидор - 1 шт (крупный); чеснок - 2-3 зубчика; лимон - 1/2; растительное масло - 2ст.л.; измельченая зелень петрушки - 1ст.л.; соль, перец - по вкусу; сметана - 1ст.л.; соевый соус - 1ст.л.

 

 

Приготовление:  Рыбу хорошо натереть солью. Помидор нарезать кружочками. Чеснок пропустить через пресс и положить на дно формы для запекания или портивня. Сверху уложить рыбу. На каждый кусок рыбы положить кружок помидора и поставить в разогретую до 180гр духовку на 20-25 минут.
Смешать сметану и соевый соус и в процессе запекания смазывать рыбу получившейся смесью.
Из половинки лимона выдавить сок, добавить растительное масло, перец, измельченую петрушку и немного взбить.
Готовую рыбу перед подачей полить соусом.

 

 

 Приятного аппетита!

Фотографии к этому рецепту можно посмотреть здесь : http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/forum-f4/tema-t60-60.htm#2923

 

Этот и другие рецепты можно посмотреть на сайте: http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/


В избранное