Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Cooking-Book.RU рекомендует яблочные заготовки.


Информационный Канал Subscribe.Ru


Сегодня:
12 августа 2002 года
Понедельник

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу
Текущий выпуск N113 [Слива, морковь и наливки]
  • Именины МАКСИМА, ВЛЕНТИНА, ИВАНА, ГЕРМАНА, СИЛА
  • | Кулинарные рецепты | Национальная кухня | Рецепты для СВЧ | Каталог по продуктам | Библиотека | Форумы

    Юмор

    Алкоголь не помогает решать проблемы, хотя у молока тот же эффект...

    Знаете ли вы...

    что арбуз был известен в Древнем Египте еще 4000 лет назад. В Россию же арбуз был завезен в 8-10 веках из Индии во времена оживленной торговли с Киевской Русью.

    Полезные советы

    Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.

    Новый выпуск 113

    • Лечебные настойки
    • Ерофеичь - откуда пошло
    • Морковь - необычные рецепты
    • Готовим из сливы: заготовки, выпечка, закуска
    • Step by step: фаршируем баклажаны
    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:

    Пюре из печеных яблок

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    яблоки - 1 кг;
    сахар - 1/2 стакана

    Яблоки вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и семенную коробочку. Выложить яблоки на противень и, испечь их (следить за тем, чтобы они не пригорели). Протереть яблоки через сито, добавить сахар, разложить пюре в сухие стерилизованные банки и пастеризовать при температуре 85 градусов: литровые банки - 25 минут, двухлитровые - 40 минут, трехлитровые - 50 минут.

    Яблоки моченые с медом и яблочным соком

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    яблоки - 10 кг;
    сок яблочный - 2,5 л;
    вода - 2,5 л;
    мед - 500 г;

    Яблоки моют, укладывают в кадки или в большие банки плотными рядами плодоножками вверх. Воду доводят до кипения, студят и растворяют в ней мед. Эту медовую воду смешивают с яблочным соком и заливают этим сиропом яблоки, он должен покрывать яблоки на 3-5 см. После накрывают яблоки чистой тканью, кладут сверху деревянный кружок и груз. Все это выносят в холодное место.


    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru
    Отписаться
    Убрать рекламу

    В избранное