Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


День учителя

Хэллоуин
Рецепты


Сметанное печенье


  • 100 г сливочного масла (размягченного, комнатной температуры),
  • 200 г сметаны (любой жирности),
  • 100 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 2 яйца,
  • примерно 3 стакана муки (сколько возьмёт тесто),
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • мак, изюм, сахарная пудра и т.д. (по желанию).

  1. Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
  2. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и ещё раз хорошо перемешать.
  3. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
    • Муки нужно всыпать столько, чтобы тесто не липло к рукам, но при этом оставалось мягким и эластичным.
  4. Сформировать шар и завернуть его в пищевую пленку. Убрать в холодильник на 2 часа.
    • У меня прошло гораздо больше времени, главное - не меньше.
  5. Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной 8 мм - 1 см и вырезать формочками печенье.
  6. Разложить сметанное печенье на сухом противне.
  7. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов C.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.

ФОРУМ
15.09.2021
15.09.2021
15.09.2021
15.09.2021
13.09.2021
13.09.2021
10.09.2021
10.09.2021
09.09.2021
09.09.2021
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное