Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты


Как покрасить яйца с рисунком


Красим яйца на пасху:

  1. Сначала вывариваю луковую шелуху. Яйца обязательно мою, обезжириваю. Затем обваливаю в крупе и заворачиваю в капрон или марлю.
  2. Если необходимо, то еще под капрон крупы подсыпаю и равномерно распределяю, плотно завязываю. Так же и листики подкладываю. Жаль помидорная рассада еще мелкая, с нее листики красивые рисунки дают. Я использовала плющ, гибискус, традесканцию.
  3. Еще раньше пробовала с макаронными изделиями в виде цветочков и колечек, тоже интересно. Главное плотно капрон завязать. Нынче вот с пайетками попробовала, даже не ожидала, что краска тоже перейдет, надеялась только на контуры.
  4. Больше всего мне нравятся яйца, обвалянные в рисе. Он быстро "разваривается", плотно прилипает к скорлупе, и пятнышки беленькие остаются.
  5. Варю минут 20. В общем, это по желанию, как яйца потемнеют. Потом снимаю капрон, кашу смываю под краном, сушу, и натираю растительным маслом. Всё! Яйца на пасху готовы!

Есть еще способ окраски яиц:

  1. Обезжиренные яйца обмотать цветными линяющими нитками или кусочками ткани, обернуть марлей, чтобы нитки и ткань хорошо держались, и варить не менее 10-20 минут до получения мраморного рисунка.
  2. Или окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. Чтобы они блестели, смазать их растительным маслом.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если сковородку предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное