Рецепт для мультиварки.
Сейчас приготовила быстренько на ужин... Мммм, вкунятинка какая!!! Очень вкусный соус!
Печенку разобрать, промыть и обсушить.
Лук репчатый нарезать полукольцами.
Помидор порезать мелко.
Дольку чеснока накрошить.
Включить режим "Выпечка", в кастрюлю налить немного растительного масла, положить лук и печенку, жарить 20 минут.
Приготовить соус: сметана + немного молока или воды, а можно к сметане добавить еще и майонеза. В общем, по вкусу. Положить накрошенные помидоры и чеснок.
Вылить в кастрюлю к печенке, посолить и перемешать.
Включить режим "Тушение", время 45 минут.
Подать с мелкой вермишелью, свежими овощами.