Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Разная вкусняшка на каждый день! Рахат-Лукум


Рахат-Лукум

 

Нам понадобится:

 

- сахарный песок 450 г

- кукурузный крахмал 200 г

- вода 250 мл

- лимонный сок 10-15 мл

- фисташки 350 г

- сахарная пудра 60 г

 

 Готовим так:

 

Сахар с водой доводим до кипения, добавляем лимонный сок и тонкой струйкой всыпаем крахмал, интенсивно перемешивая, варим до загустения .

В плоскую форму насыпаем половину фисташек, заливаем получившейся массой, посыпаем сверху оставшимися фисташками и даем остыть.

Когда масса остынет, нарезаем ее крупными кубиками и посыпаем сверху сахарной пудрой. 

 

Больше рецептов на сайте "Разная вкусняшка на каждый день!"


В избранное