Вымытые шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем в разогретом на сковороде растительном масле (5-10 минут), не забываем посолить. Жареные шампиньоны охлаждаем.
Ингредиенты готовы, теперь выкладываем всё это на блюдо слоями, в следующем порядке:
- морковь, солим, смазываем майонезом
- половина натёртого сыра
- половина натёртых яиц
- половина картофеля, солим, смазываем майонезом
- половина грецких орехов
- чернослив
- копчёная курица, смазываем майонезом
- обжаренные шампиньоны
- вторая половина грецких орехов
- вторая половина картофеля, солим, смазываем майонезом
- вторая половина натертых яиц
- вторая половина сыра
Украшаем торт на свой вкус, ставим в холодильник на несколько часов и подаем.