Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Как приготовить картофельное пюре в мультиварке



Как приготовить картофельное пюре в мультиварке
2014-05-08 22:39 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем
картофельное пюре в мультиварке Картофельное пюре в мультиварке можно приготовить на пару, а можно традиционным способом – отварить картофель в воде. Считается, что на пару полезнее. Наверное, так и есть. И если вы готовите пюре для малышей, то приготовьте, пожалуй, на пару. Я предпочитаю второй способ, так как при варке в воде из картофеля уходит часть крахмала, и он становится менее калорийным. Кстати, если у детей диатез, то крахмал им тоже ни к чему. Перед готовкой можно подержать очищенную картошку полчаса в холодной воде для удаления лишнего крахмала. Я очень люблю картофельное пюре с зеленым луком и сливочным маслом. Вообще то, пюре можно сделать различными способами, несколько из них я опишу. Это – всего лишь один из способов сделать этот вкусный гарнир. Скорее всего, у вас есть свой семейный метод делать картофельное пюре. Вы можете адаптировать его к готовке в мультиварке, частично используя мой способ.

Прочитать рецепт полностью »



В избранное