Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты

  Все выпуски  

Лучшие рецепты Суп из сушёных белых грибов со сливками


Ингредиенты:

25 гр сушёных белых грибов или 200 гр свежих
0.5 л воды
3 клубня картофеля (средних)
1 большая луковица
200 мл сливок
1 ст. ложка муки пшеничной
1 - 2 ст. ложки слив.масло или оливкового
соль, перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:

Грибы залить водой на 30 минут. Картофель нарезать небольшими кусочками и поставить варить. Луковицу мелко порезать и обжарить на среднем огне. Когда лук станет мягким добавить муку, перемешать хорошо, добавить грибы и на небольшом огне потомить минут 5 - 10. Затем залить всё сливками. Как только сливки начнут закипать, то вылить эту смесь в кастрюлю с картофелем.
Добавить специи и на медленном огне варить минут 10. Дополнить зеленью.

Читать статью полностью на блоге | Лучшие рецепты на dixmix.ru


В избранное