Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария: меню на каждый день | Суббота 24 декабря - меню на день

Завтрак - Индийский салат с бананами и томатами Обед - Щи из молодой капусты со свининой Ужин - Рыбное филе по-португальски ЗАВТРАК Индийский салат с бананами и томатами Ингредиенты: 2 банана 2 помидора 1/2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. измельченных листьев кориандра 1/2 ч.л. кумина (зиры) 1 ч.л. сахарной пудры Соль, перец Бананы и помидоры нарезать небольшими кубиками, положить в салатник, полить лимонным соком, перемешать. Добавить кориандр, кумин, сахарную пудру, соль, перец, тщательно перемешать. ОБЕД Щ...

2011-12-24 18:53:03 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Пятница 23 декабря - меню на день

Завтрак - Марокканский острый салат из лимонов Обед - Сырный суп с фаршем и шампиньонами Ужин - Рагу из копченой рыбы ЗАВТРАК Марокканский острый салат из лимонов Ингредиенты: 2 лимона 1 пучок любой зелени 10 оливок 1 болгарский перец 1 красный стручковый перец 3 ст.л. растительного масла 1/4 ч.л. тмина Соль, перец Лимоны очистить и вымочить в подсоленной воде 30 минут. Затем достать, отжать лишний сок и нарезать мякоть небольшими кусочками. Измельчить оливки и перемешать с рубленой зеленью. Добавить измел...

2011-12-23 10:06:04 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Четверг 22 декабря - меню на день

Завтрак - Салат из копченой курицы с грушей Обед - Рисовый суп с сыром и яйцами Ужин - Палтус, тушеный с шампиньонами ЗАВТРАК Салат из копченой курицы с грушей Ингредиенты: 2 ст.л. меда 4 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. красного винного уксуса 3 груши 200 г копченой курицы 1 ч.л. желе из красной смородины (необязательный компонент) 1 пучок салатных листьев 1/2 ч.л. приправы Прованские травы Соль, белый перец Для приготовления соуса смешать мед, оливковое масло, уксус, прованские травы и желе из смородины. Р...

2011-12-22 10:06:05 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Понедельник 19 декабря - меню на день

Этот выпуск публикуется вместо пропущенной по техническим причинам рассылки за 19 декабря. Завтрак - Салат с авокадо и крабами Обед - Борщ с пельменями Ужин - Рыбное филе в пивном тесте ЗАВТРАК Салат с авокадо и крабами Ингредиенты: 1 авокадо 200 г крабового мяса 3 помидора 3 ст.л. йогурта или слабого чесночного соуса Соль, смесь пряных трав Авокадо, крабовое мясо, помидоры нарезать кубиками, у помидоров предварительно удалить семена. Заправить солью, травами (по вкусу) и залить йогуртом или слабым чесночн...

2011-12-21 23:18:41 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Воскресенье 18 декабря - меню на день

Этот выпуск публикуется вместо пропущенной по техническим причинам рассылки за 18 декабря. Завтрак - Зеленый салат с гранатом Обед - Сырный суп с помидорами Ужин - Филе из окуней ЗАВТРАК Зеленый салат с гранатом Ингредиенты: 2 ст.л. рисового уксуса 1/2 апельсина 1 пучок салатных листьев 1/2 граната 2 ч.л. гранатового сиропа 3 ст.л. оливкового масла Соль, перец Выжать сок из апельсина, часть цедры натереть на мелкой терке, потребуется 1 ч.л. В чашке смешать уксус, апельсиновый сок, цедру и сироп. Медленно в...

2011-12-21 23:12:16 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Среда 21 декабря - меню на день

Завтрак - Салат с грибами, огурцами и зеленью Обед - Сырный суп с фасолью Ужин - Семга, запеченная в фольге ЗАВТРАК Салат с грибами, огурцами и зеленью Ингредиенты: 2 крупных огурца 250 г шампиньонов 1 пучок салатных листьев 150 г сыра 3 ст.л. майонеза 1 ст.л. кедровых орешков Соль, перец, растительное масло Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Огурцы нарезать кружочками, положить в салатник, добавить грибы, нарезанный полосками салат, нарезанный кубиками сыр, приправить солью и перцем, перемеш...

2011-12-21 22:18:22 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Вторник 20 декабря - меню на день

Дорогие друзья! По техническим причинам рассылка не выходила два дня. Поэтому рецепты за воскресенье и понедельник выйдут сегодня двумя отдельными выпусками. Завтрак - Салат из рукколы с креветками Обед - Суп-пюре из яблок с тыквой Ужин - Салат с хурмой и авокадо ЗАВТРАК Салат из рукколы с креветками Ингредиенты: 1 пучок рукколы 150 г очищенных вареных креветок 1 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. оливкового масла Соль, белый перец Для этого рецепта лучше всего подойдут мелкие пивные креветки 70/90. Рукколу пром...

2011-12-20 15:49:15 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Суббота 17 декабря - меню на день

Завтрак - Яичный салат на хлебных тостах Обед - Похлёбка из лука Ужин - Картофельные корзиночки с грибами ЗАВТРАК Яичный салат на хлебных тостах Ингредиенты: 2 яйца, сваренных вкрутую 1 свежий огурец 1/2 небольшой луковицы 4 веточки петрушки, укропа или кинзы 1 ч.л. зернистой горчицы 1 ч.л. майонеза Салатные листья (по желанию) 2 куска белого хлеба Соль, перец, сливочное масло Яйца и огурец нарезать кубиками, лук и зелень измельчить, приправить солью, перцем, заправить соусом из горчицы и майонеза. Ломтики...

2011-12-17 17:32:24 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Пятница 16 декабря - меню на день

Завтрак - Фруктовый салат с черничным йогуртом Обед - Морковный суп с мятой Ужин - Медовые креветки ЗАВТРАК Фруктовый салат с черничным йогуртом Ингредиенты: 100 г черничного йогурта 100 г чернослива 1 банан 1 яблоко 1 апельсин 1 груша 1 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. сока апельсина 1 ст.л. белого вина Чернослив замочить в кипятке на 10 минут. Банан, яблоко, грушу очистить от кожуры и порезать кубиками в чашку, полить апельсиновым соком и белым вином. Апельсин очистить, освободить от пленочек, мякоть нарезать...

2011-12-16 14:37:10 + Комментировать

Кулинария: меню на каждый день | Четверг 15 декабря - меню на день

Завтрак - Тайский салат с курицей, креветками и ананасом Обед - Суп из мидий с консервированными томатами Ужин - Мидии в сливочном соусе ЗАВТРАК Тайский салат с курицей, креветками и ананасом Ингредиенты: 400г вареного куриного филе 200г вареных креветок 0,5 свежего ананаса 1 кочан салата латук 1 луковица по 2 ветки петрушки и мяты сок 1 лимона 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. сахара 2 ч.л. соевого соуса Перец В стакане смешать лимонный сок, соевый соус, растительное масло, сахар, перец и оставить марино...

2011-12-15 10:06:06 + Комментировать