Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Полезная и вкусная еда

Кулинарное творчество Быстро. Вкусно. Полезно Сырные супы

Продолжая тему сыра, я решила все-таки познакомить вас, дорогие друзья. с сырными супами. На моем сайте вы найдете другие рецепты сырных супов http://ekoculinary.blogspot.com/2011/05/blog-post_27.html . Если вы хотите узнать о различных видах сыра. то читайте статью на сайте "О сыре насущном." http://ekoculinary.blogspot.com/2011/05/blog-post.html Для сырных супов подходят разные сорта сыров. Чаще используют твердые или полутвердые (чеддер, швейцарский, пармезан, которые предварительно измельчают...

2011-06-16 10:03:03 + Комментировать

Кулинарное творчество Быстро. Вкусно. Полезно

Простите меня, друзья мои. что долго не писала, была в разъездах. Сегодняшний выпуск хочу посвятить сыру. Этот продукт очень люблю, посколько я не ем мяса, для меня это очень важный продукт, во время поста наскучалась по сыру и принялась его готовить.Хочу и с вами поделиться рецептами. О различных видах сыра смотрите на сайте, там жерецепты супов с сыром. Сегодня о салатах с сыром Салат с авокадо, красным луком и фетой салатные зеленые листья (смесь) - 150г , авокадо - 2 шт. лимонный сок - 2 ст.л. , лук ре...

2011-06-03 14:43:06 + Комментировать

Кулинарное творчество Быстро. Вкусно. Полезно

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня мне хочется поделиться с вами своими рецептами постных блюд- простых. вкусных. но необычных.Итак, полный постный обед. Необычные постые блюда Морковный суп с имбирем На один литр воды: 2-3шт.моркови. 3-4 шт.картофеля, кусочек корня имбиря -5см, 1 ст.л суш.кореньев для бульона( петрушка, сельдерей, морковь) фирмы "Приправыч", 3-4 ст.л раст. масла, соль. щепотка кинзы. Поставить воду с кореньями и1 ст.раст. масла вариться для нашего бульона, после кипения бульон...

2011-04-05 09:54:45 + Комментировать

Великий пост

Рецепты постного стола...

2011-03-14 14:34:00 + Комментировать

Сегодня для вас, дорогие друзья, рецепты китайских супов

Национальные супы: китайские супы Сегодня начинаем тему национальных супов, вдруг вы захотите удивить своих близких необычным супом.Сегодня это будут китайские супы я постаралась выбрать рецепты, в которых почти все продукты легко можно найти. Китайские супы Суп - непременная составляющая всякого китайского обеда. А на банкете подают не менее трех супов, начиная с супа из плавников акулы, затем следует суп из гнезда ласточки, а между блюдами суп из горчичной зелени. На изысканных обедах супы подаются и меж...

2011-02-25 13:47:59 + Комментировать

Рецепты супов с бобовами ( с чечевицой, горохом, фасолью, бобами)

Супы с бобовыми культурами Супы с бобовыми создаются по общему для всех простых супов алгоритму: два базовых продукта( картошка и бобовые) и продукты для создания различных вкусов. Суп с фасолью и гренками фасоль - 2/3 стакана, сладкий перец красный консервированный - 400 г вода - 1,2 л, растительное масло - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 головка, сельдерей - 2 стебля, чеснок - 2-3 зубчика, томатная паста - 3-4 ст. ложки, початки кукурузы маленькие - 1 стакан, цветная и брокколи - по 50 г, гренки чесночные ...

2011-02-04 12:18:00 + Комментировать

Кулинарное творчество Быстро. Вкусно. Полезно

Праздники кончились. Возвращаемся к супам.Сегодня мы разберем алгоритм создания крупяных супов: основный продукт - крупа, второй основной продукт чаще всего картофель, далее мы добавляем разные овощи( морковь, тыква, зеленый горошек, цветная капуста, брокколи, перцы) или бобовые( чечевица, горох, фасоль) и еще зелень, лук, чеснок, для остроты можно добавлять помидоры, лимон. Можно с крупой варить молочные супы. Можно из всех этих продуктов делать супы-пюре. Суп перловый с эстрагоном лук-порей - 1 шт. , лук...

2011-01-12 14:34:21 + Комментировать

Кулинарное творчество Быстро. Вкусно. Полезно

Новогодние салаты и закуски "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г, , картофель - 3-4 шт, , яйца - 4-5 шт, , консервированные ананасы - 4-5 колец, лук репчатый - 1 шт (средний, яблоко - 1 шт, сок лимона - 1 чайная ложка, грецкие орехи. майонез, соль, свежемолотый перец Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить. Натереть картофель на крупной терке. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить. Ветчину (или кур...

2010-12-28 14:34:23 + Комментировать

Кулинарное творчество Быстро. Вкусно. Полезно

Супы с макаронными изделиями В прошлой рассылке были рецепты простых супов с капустой . в этой рассылке примеры простых супов из двух основных продуктов: картофеля и макаронных изделий, помидоры, морковm. лук и другие добавки создают также разные варианты супа , к тому же макаронные изделия могут быть различного вида и от этого также меняется вкус супа. Суп овощной с макаронами картофель - 8 шт. , морковь - 1.5 шт. , петрушка - 1/2 шт. , лук репчатый - 1 шт. , душистый перец (горошек) - 10 шт. , лавровый л...

2010-12-23 14:12:13 + Комментировать

Кулинарное творчество Быстро. Вкусно. Полезно

Создай свой суп В прошлый раз я рссказывала об алгоритме создания супов, а в этом выпуске для примера несколько рецептов супов с капустой. Бульон может быть вегетарианский или мясной. Все рецепты приведены на 2 литра. Супы с капустой Щи ленивые 250 г белокочанной капусты, 20 г сушеных грибов, 150 г картофеля, половина репы (небольшой, 40 г моркови, 20 г корня петрушки, 40 г репчатого лука, 30 г растительного масла, 40 г сметаны Называют эти щи "ленивыми" потому, что капусту для них нарезают крупно, а корен...

2010-12-14 13:15:32 + Комментировать