Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Сметанный кекс с клюквой и маком

 Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.
  • сахарный песок — 1 стакан
  • ванильная эссенция — 1-2 капли
  • мак — 1-2 ч. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • сметана — 1 пачка (200 г)
  • мука — 2-2,5 стакана
  • сода, погашенная уксусом — 1/2 ч. л.
  • клюква мороженная — 3/4 стакана
  • сахарная пудра — для посыпки готового изделия

Яйца разбить в миску. Всыпать сахарный песок. Влить ванильный экстракт. Все взбить с помощью миксера. Влить растительное масло. Добавить сметану. Положить соду. Всыпать муку. Добавить мак, перемешать. Клюкву пересыпать небольшим количеством муки. Добавить клюкву в тесто, перемешать. Форму для кекса смазать маслом. Вылить тесто, заполнив форму на 3/4 высоты. Поставить форму с кексом в духовку, разогретую до 200 градусах. Запекать до готовности около 60-80 минут. Готовый кекс вытащить из духовки, остудить, достать из формы, посыпать сахарной пудрой. Нарезать кекс на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Сметанный кекс с клюквой и маком в фотографиях смотрите здесь
 
     
  13 ноября
 
     
 

День памяти святой Феодоры, Юровая

"Юр" - широкое, открытое всем ветрам место. Тринадцатого числа по первой снежной пороше отправлялись в поле псарные охотники. К этому дню приурочена поговорка: "Коли на Юровую волки стаями ходят — будет голод". Оно и понятно: переловят, поразгонят хищники всю живность, ничего охотникам не достанется.

Именины: Александр, Алексей, Анатолий, Артемий, Василий, Всеволод, Герман, Иван, Кузьма, Николай, Роман, Сергей, Степан, Федор.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Грейпфрут - виноградный плод

Грейпфрут (Citrus paradisi) - субтропическое вечнозелёное дерево рода цитрус семейства рутовых (Rutaceae).

Читать далее

 
     

В избранное