Окорочок залить холодной водой, положить очищенную морковь и довести до кипения. Снять пену, подсолить, добавить лаврушку и черный перец горошком. Тыкву и картофель очистить, нарезать крупными кубиками,
залить водой, добавить итальянские травы и оливковое масло, варить до мягкости, слегка подсолить. Когда окорочок сварится, выложить его из бульона, очистить от костей и кожи, мякоть нарезать. В емкость блендера выложить
курицу, отварные овощи, добавить немного бульона и измельчить в пюре. Вылить пюре в кастрюлю, разбавить 3-4 половниками бульона, перемешать и прогреть. В сковороде поджарить до прозрачности репчатый лук, нарезанный
соломкой и ломтики бекона. В тарелку налить суп, выложить лук с беконом и посыпать семенами кунжута. Немедленно подать к столу. Приятного аппетита.
Лука - автор одного из Евангелий и книги "Деяния апостолов", первого иконописца: он создал образы Христа и Божьей Матери.
В числе 70-ти учеников святой Лука был послан Господом на первую проповедь о Царствии Небесном еще при жизни Спасителя на земле. После Воскресения Господь Иисус Христос явился святым Луке и Клеопе, шедшим в Еммаус.
Именины: Андрей, Гавриил, Давид, Иван, Иосиф, Леонтий, Сергей
Интересное от Kulina.ru
Хеллоуин (Halloween)
В самый разгар осени во всем мире празднуют мистический и веселый праздник под названием Хеллоуин. Это один из древнейших праздников в мире, насчитывает тысячелетия. В нем переплелись кельтская традиция
чествования злых духов и христианская - поклонения всем святым. В IX веке, когда христианство распространилось на территории Великобритании, эти древние традиции смешались с еще одним праздником - католическим Днем всех
святых - All Hallows Even, или All Hallows Eve. Позже его стали называть Hallowe'en.