Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Запеканка из шпината с томатами и яйцами

 Ингредиенты:

  • бекон 4 куска
  • шампиньоны 200 г
  • лук-порей 1/2 стебля
  • томаты-черри 6 шт.
  • шпинат 200 г
  • листья базилика
  • моцарелла 6 шариков
  • яйца 2 шт.
  • сливки 11% 50 мл
  • соль, перец по вкусу
  • пармезан тертый


Способ приготовления:

Бекон нарезать небольшими кусочками и выложить в сковороду, слегка обжарить. Шампиньоны вымыть, разрезать пополам и выложить в сковороду с беконом. Туда же выложить нарезанный кольцами лук-порей. Черри разрезать пополам и выложить к остальным ингредиентам. Шпинат нарезать и выложить к овощам, перемешать и снять сковороду с плиты. Шарики моцареллы разрезать пополам и выложить к остальным ингредиентам. Массу посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Яйца соединить со сливками, слегка посолить и взбить. Залить овощи яичной смесью. Посыпать блюдо тертым пармезаном и измельченными листьями базилика. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут. Горячую запеканку подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Запеканка из шпината с томатами и яйцами в фотографиях смотрите здесь
 
     
  12 октября
 
     
 

День памяти преподобного Феофана Милостивого

Он жил в сирийском городе Газа. Все свое имущество Феофан роздал неимущим, сам же с семьей пребывал в нищете, но не скорбел об этом. В конце жизни он тяжко заболел: тело его начало отекать и разлагаться. Но Феофан продолжал славить Господа. Когда преподобному пришла пора покинуть этот мир, разразилась страшная буря. Жена Феофана стала горько сетовать на то, что не сможет в такую непогоду даже похоронить его должным образом. Лежа на смертном одре, Феофан успокаивал супругу, говоря, что в час его кончины Всевышний явит милость и усмирит разбушевавшуюся стихию. Так и случилось. Более того: раны на теле почившего сами собой затянулись, оно стало благоухать и источать целебное миро.

Именины: Иван

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Время пить кофе

Начиная рассказ о кофе, хотелось бы отметить вот что. По мнению психологов, чай предпочитают вдумчивые и глубокие люди, а кофе – энергичные, деятельные и артистичные натуры.

Читать далее

 
     

В избранное