Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Мороженое `Коньячный аромат' 2008-06-24 09:10 admin Сливочное мороженое или сливочный пломбир 100 г, молоко 20 г, яйцо (желток) 1/5 шт, коньяк 5 г, орех мускатный 0,1 г. Приготовить соус: желтки взбить с добавлением мускатного ореха и сахара. ...

2008-06-25 07:33:37 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Творожная паста печеная 2008-06-18 14:48 admin Творог 800 г, желтки 6 шт, сметана 11/2 стакана, сахар 200 г, корица. 2 ч. ложки, цедра 4 ч. ложки, изюм 180 г, мука 100 г, сода или пекарский порошок 1/4 ч. ложки. Замесить густое тесто, выпечь в форме, смазанной маслом, предварительно смазав смесь взбитым яйцом. Паста творожная изюмно-цукатная 2008-06-19 14:51 admin Творог 1,4 кг, сливочное масло 400 г, яйца 5 шт, сметана 2 стакана, сахар 400 г, цукаты 1/2 стакана, изюм 180 г, ванилин 1/4 ч. ложки, цедра 2 ч...

2008-06-24 07:33:50 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Дыня с медом и сыром `Рикота' 2008-06-17 09:08 admin (на 4 порции) 2 дыни примерно по 1 кг каждая (с желтой и оранжевой мякотью) 5 ст. л. меда 1 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. л. масла из тыквенного семени сок и тертая цедра 1 лайма 1 ст. л. рубленой мяты 250 г сыра `Рикота' мякоть 1 стручка ванили Разрезать дыни пополам. Вынуть ложкой семечки. Вырезать из половины мякоти маленькие шарики. Вырезать ] ...

2008-06-18 07:34:05 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

3 коктейля 2008-06-16 09:06 admin (на 18 порций) 500 г замороженной малины 400 г натурального йогурта 800 мл молока по 8 ст. л. мятного, малинового и черничного сиропа 600 г замороженной черники 1 ст. л. лимонного сока 800 мл пахты по 6 шариков лимонного и ванильного мороженого Для малинового коктейля сделать пюре из малины, йогурта, 200 мл молока и малинового сиропа. Сразу же наполнить 6 стаканов. Подавать, по желанию ] ...

2008-06-17 07:32:42 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Вафельные сердечки с ореховым мороженым 2008-06-13 12:47 admin (на 6 порций) 50 г масла 25 г сахара 1 ст. л. ванильного сахара щепотка соли 2 яйца 125 г муки высшего сорта 1/2 ч. л. разрыхлителя теста 1/2-1 чашка цельного молока 1/8 л жирных сливок 1 ст. л. сахара 100 г шоколадной помады 1 `семейная' упаковка орехового мороженого 20 г рубленых фисташек масло - смазать вафельницу Масло, сахар, соль и ванильный сахар взобьем в пышную пену. Подмешаем по одному ] Какао-вафли по-венгерски 2008-06-14 09:09 admin...

2008-06-16 07:32:45 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Пирожки с вишнями 2008-06-12 09:14 admin для теста: - мука - 320г - масло сливочное - 80г - соль - по вкусу Для начинки: - вишня - 1кг - сахар - 150г - сухари (молотые) - 20г. Вишни промыть, освободить от косточек, посыпать сахаром и оставить на час. Замесить тесто из сливок, муки и соли, раскатать его в пласт, смазать растопленным сливочным маслом, сложить втрое и поставить в ] ...

2008-06-13 07:35:49 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Пирожки с ореховой начинкой 2008-06-11 09:12 admin - мука - 500г - дрожжи - 40г - сахар - 60г - молоко (теплое) - 125 мл - сливочное масло - 150г - смалец - 50г - яйцо - 1 шт. - яйцо (желток) - 2 шт. - цедра (тертая) - 1 лимона - соль - 1 щепотка для начинки: - яйцо - 1 шт - ром - 2 ст.л. - сливки - 1 ст.л. - сахар - ] ...

2008-06-12 07:34:05 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Запеканка творожная с персиками 2008-06-10 09:10 admin Творог - 380 г, персик - 3 шт, сухое белое вино - 125 мл, сок и натертая цедра - 1/2 лимона, мед - 2 ст.л, яйцо - 2 шт, сахар - 50 г, манная крупа - 30 г, изюм - 50 г, миндаль (крошки) - 75 г, сах. пудра - 25 г, масло - 25 г. Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с ] ...

2008-06-11 07:35:10 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Пирожки песочные с начинкой из тыквы и чернослива 2008-06-09 15:10 admin Тесто: 200 г сметаны, 200 г слив. масла или маргарина, 2,5 стак. муки, 1/3 ч.л. соли. Начинка: 1 кг тыквы, 2 стак. густых сливок, чернослив, сахар по вкусу, 100 г слив. масла. Приготовление начинки: тыкву очистить, нарезать кусками, положить в кастрюлю с маслом и припустить на совсем слабом огне, пока тыква не станет мягкой. (Можно слегка размягченную тыкву протереть через металлическое сито и потушить) Чернослив залить ] ...

2008-06-10 07:33:28 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Пудинг цитрусовый с медовыми абрикосами 2008-06-06 09:52 admin На 4 порции: - тертая цедра и сок 1 апельсина и 1 лимона, - 3 столовые ложки жидкого меда, - 250 г кураги, - 4 столовые ложки апельсинового конфитюра, - 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина, - примерно 0,5 стакана сахарной пудры, - 2 яйца, - 1,3 стакана блинной муки, - 1 столовая ложка молока. Соединить в непригораемой миске цедру и мед, перемешать, добавить ] Крем творожный с черешней 2008-06-07 09:29 admin творог - 500г черешня - 5...

2008-06-09 07:34:16 + Комментировать