Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Рулет с творогом 2009-01-19 08:23 admin Растереть 4 желтка и 1 стакан сахара, добавить 4 взбитых белка. Все время взбивая, добавить 4 стол.ложки муки. Вылить на лист, выпечь и горячий намазать начинкой. Скрутить как рулет. ...

2009-01-20 07:32:25 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Джулеп 2009-01-13 08:18 admin Это ароматный, освежающий напиток. Интересен он тем, что компоненты его могут меняться, неизменным остается только один - мятный сироп. Чтобы его получить, сухие листья мяты (5г) заварите крутым кипятком (50г) и оставьте настояться 20-30 минут. После этого процедите, растворите в мятном настое сахар (65г) и варите сироп при слабом кипении 7-10 минут. Вот несколько вариантов джулепа ] ...

2009-01-14 07:31:55 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Картофельный торт 2008-12-26 13:11 admin 100 гр. маргарина, 200 гр. сахара, 3-4 яйца, 1/2 лимона, 300 гр. вареного картофеля, 250 гр. муки, 1/2 ч.л. соды. Маргарин растереть, добавляя в него сахар, желтки, тертую лимонную цедру и сок половины лимона. Сваренный картофель потереть на терке. Муку смешать с содой и просеять, добавляя к растертому маргарину. Белки взбить в крепкую пену и смешать с приготовленной массой. Форму для выпекания ] Масляный крем со сгущенным молоком 2009-01-06 09:09 admin 200 гр. слив...

2009-01-12 07:31:53 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Десерт шведский из яблок 2008-10-18 09:50 admin яблоки - 300г сливочное масло - 40г сахар - 50г миндаль - 40г мука - 1 ст. л. яйцо - 1 шт. сахарная пудра - 1 ч. л. лимонный сок - 2 ст. л. цедра - одного лимона. Очистить яблоки, удалить сердцевины и мелко нарезать. В небольшом количестве воды растворить 1 ст. ложку сахара и вскипятить. Творог с тертым шоколадом 2008-11-18 19:59 admin творог на сливках - около 100 г сливки 22% - 1 ст.л. сахар - 2 ч.л. коричневого темный шоколад - 3 ст.ложки тертого ломтик шо...

2008-11-19 07:32:06 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Банановая шарлотка 2008-09-05 14:49 admin На 6 порций: 1 стак. сливок 1 ч. ложка соды 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка крахмала 1/2 стак. молока 2 банана 10 шт. любого печенья ваниль К стакану сливок добавить 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом. Положить туда же 2 ст. ложки сахара, ваниль и 1 ст. ложку крахмала со 100 мл молока. Поставить на водяную баню и взбить. Далее варить ] Пудинг из творога с изюмом 2008-09-19 14:48 admin 150 г творога, 15 г муки или крупы манной, 15 г сахара, 10 г яйца, 20 г изюма, 5 ...

2008-09-22 07:31:54 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Тесто бисквитное 2008-08-28 20:04 admin Бисквит мука - 1 стакан, яйца - 8шт, сахар -1 стакан (200г) Бисквит с крахмалом мука - 3/4 стакана, крахмал - 1 ст. ложка, яйца - 8шт, сахар - 1 стакан (200г) Бисквит на сметане мука - 2 стакана, яйца - 6шт, сахар - 1 стакан, сметана - 1 стакан Бисквит масляный мука - 4 ст. ложки, яйца - 6 шт, сахар - 6 ст. ложек, ...

2008-09-02 07:32:16 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Мороженое `Коньячный аромат' 2008-06-24 09:10 admin Сливочное мороженое или сливочный пломбир 100 г, молоко 20 г, яйцо (желток) 1/5 шт, коньяк 5 г, орех мускатный 0,1 г. Приготовить соус: желтки взбить с добавлением мускатного ореха и сахара. Пирожные ореховые с шоколадным кремом 2008-06-25 09:23 admin Для теста: яйца 8 шт, лимонный сок или 9 -ный уксус 1/2 ст. ложки, сахар 250 г, крахмал 2 ст. ложки, очищенные орехи 250 г. Для крема: сливочное масло 400 г, горячее молоко 1/2 стакана, сахар 400 г, какао (п...

2008-08-29 07:31:47 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Торт `Воздушный замок' 2008-07-28 09:00 admin яйца 5 штук сахар 2 стакана мука 1 стакан ваниль 1/3 ч л соды гашеной лимонным соком сливки сгущеные вареные масло сливочное 300 гр миндаль жареный 40 гр (маленький пакетик) сироп для пропитки (или жикое варенье) рюмка кофейного ликера миндальная крошка и шоколад для украшения Испечь бисквит из 3 яиц, стакана сахара и муки + ваниль и соду. Испечь безе из двух белков и стакана ] ...

2008-07-29 07:32:21 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Пирог с ореховой начинкой и красной смородиной 2008-07-25 09:27 admin тесто: 200 г размягченного маргарина 0,5 ст. сахара 3 ст.л. молока 2 желтка 2 ст. муки ореховая начинка: 2 белка 150 г молотых грецких орехов 150 г сахара 1 ст.л. коньяка 1/2 ч.л. корицы белково-смородиновая начинка: 250-300 г красной смородины 2 белка 200г сахара Притовить тесто: муку, маргарин и сахар растереть в крошку, добавить молоко и желтки. Вымесить эластичное тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 минут. Ореховая...

2008-07-28 07:42:53 + Комментировать

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Кекс с кокосом 2008-07-24 09:23 admin 250 г сливочного масла 200 г сахара ванилин по вкусу 5 яиц 1 пакетик разрыхлителя 125 молока 400 г муки 250 Баунти (шоколадный батончик) 100 г джема кокосовая стружка Тёплое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить по одному яйца, вмешивать каждое как следует. Просеять муку с разрыхлителем и порциями подсыпать в масляную смесь вместе с молоком. Как следует вымесить. Форму смазать, присыпать ] ...

2008-07-25 07:37:43 + Комментировать