Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ

Даже сухая рыба после запекания в сливках получается нежной....

2012-03-07 04:24:07 + Комментировать

ПОСТНЫЙ ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Тесто у пирога мягкое, рассыпчатое, с шоколадным ароматом. Вишнёвая начинка кисло-сладкая, хорошо гармонирующая с тестом....

2012-03-05 12:10:38 + Комментировать

СЁМГА ЗАПЕЧЕННАЯ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ГЛАЗУРИ

Сёмга готовится очень быстро и просто. Внутри получается мягкое сочное мясо, а снаружи глянцевая кисловатая корочка с горчично-медовым привкусом....

2012-03-02 04:07:05 + Комментировать

МЯСО ТУШЕНОЕ В СЛИВОЧНО-ВИННОМ СОУСЕ

Мне очень понравился этот рецепт. Соус получился нежным, бархатистым, чуть кисловатым. В аромате чувствуется фруктовая нотка. Алкоголь из соуса выпаривается полностью....

2012-02-29 12:10:16 + Комментировать

ПИРОГ-ВАТРУШКА

Любители творога будут довольны этим рецептом. Вкус пирога как у обычной дрожжевой ватрушки, а времени на изготовление тратится в несколько раз меньше. Тесто пышное, мягкое. Творожный верх нежный, воздушный....

2012-02-27 04:06:07 + Комментировать

БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ

При изготовлении домашнего творога остаётся много сыворотки. Что с ней делать? Можно ей умываться, можно её пить, можно заморозить для будущих подвигов. Но чаще всего сыворотка тратится на тесто, в частности, в тесто для блинов. Блины на сыворотке толстенькие, пышные, чуть кисловатые. Похожи на блины на кефире или простокваше, но чуть тоньше....

2012-02-24 13:53:25 + Комментировать

ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИЗ МАГАЗИННОГО ТЕСТА

При приготовлении торта "Наполеон" самое муторное и долгое действие - готовить правильное слоёное тесто. Можно упростить приготовление, взяв уже готовое магазинное тесто. Торт получается очень хороший, ароматный, слоистый....

2012-02-22 04:06:04 1 комментарий

ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Приятный домашний пирог. Тесто рассыпчатое, с ароматом сливочного масла. Начинка мягкая, чуточку кисловатая из-за того, что в неё кладётся маринованный лук....

2012-02-20 04:07:57 + Комментировать

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

Торт хоть и очень-очень вкусный, но всё же довольно скромный - в нём нет ни крема, ни украшений. Вкус и аромат торта насыщенно шоколадный. Вишнёвая прослойка придаёт торту влажность и лёгкую кислинку, которая оттеняет сладость шоколадной глазури....

2012-02-17 04:06:06 13 комментариев

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ

Исключительно вкусный торт! С сильным шоколадным вкусом и ароматом. На фоне мягкого крема очень выигрышно ощущается твердоватая хрустящая прослойка безе. А кусочки орешков при раскусывании добавляют торту свой масляный аромат....

2012-02-15 04:07:05 + Комментировать