← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Секреты и рецепты кулинарии бабы Нади, которая всегда радует своих близких и гостей разными вкусностями (выпечкой, первыми и вторыми блюдами, заготовками на зиму (купорка), напитками и т.д.). Теперь она хочет поделиться этими рецептами и с Вами. Подпишитесь и не пожалеете
Статистика
-6 за неделю
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Творожно-клюквенное мороженое
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии Творожно-клюквенное мороженое Ингредиенты: 225 г клюквы, 225 г сахара, (вместо клюквы и сахара можно использовать клюквенное варенье, 450 г творога, 400 мл жирных сливок, 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки тертого миндаля. Способ приготовления: Клюкву промоем, несколько раз сменяя воду и попутно удаляя поврежденные ягоды, которые всплывут наверх. Промытые ягоды осушим, разложив на полотенце. Несколько ягод оставим для украшения, остальные измель...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Торт 'Вдохновение'
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии Торт "Вдохновение" Ингредиенты: для теста: маргарин - 250 г, сахар - 1 ст, яйца - 2 шт, сода - 0,5 ч.л (погасить уксусом, мука - 3 ст, для крема: сметана - 500 г, сахар - 1 ст для шоколадной глазури: сметана - 2 ст.л, какао - 2 ч.л, сахар - 3 ст.л, сливочное масло - 50 г Способ приготовления: Замешиваем песочное тесто. Для этого растопить маргарин и смешать его с сахаром. По одному добавляем яйца, постепенно добавляем муку и погашенную уксу...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии ГЮВЕЧ ПО-ОГОРОДНИЧЬИ (блюдо в горшочке)
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии ГЮВЕЧ ПО-ОГОРОДНИЧЬИ (блюдо в горшочке) Ингредиенты: 500 гр. баранины, 1 сальник, 1 головка репчатого лука, 4 помидора, несколько кочешков цветной капусты, 1/2 ст. гороха, 4 картофелины, 4 крупных стручка перца, 2 стручка острого перца, 12 плодов алычи, 1/2 ст. растительного масла, 30 гр. сливочного масла, 1-2 ст. костного бульона или воды, 1 ч.л. красного перца, петрушка, укроп, соль. Способ приготовления: Мясо нарезать на порционные куски...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии РЫБНАЯ ЗАКУСКА
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии РЫБНАЯ ЗАКУСКА Ингредиенты: 300 г трески, 200 г масла сливочного, 100 г тертого твердого сыра, 2 ст. молока, лук, лавровый лист перец, соль и горчица - по вкусу Способ приготовления: Сварить филе трески в молоке, посолив по вкусу и положив лавровый лист и луковицу. Треску обсушить, остудить, пропустить 2 раза через мясорубку. Полученное пюре растереть с маслом, тертым сыром, горчицей и перцем. Посолить по вкусу. Выложить массу на продолгова...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Бозартма из цыпленка
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии Бозартма из цыпленка Ингредиенты: 1 средняя тушка цыпленка, 300 г лука, 70 г сливочного или 50 г топленого масла, 4 веточки кинзы, 5 веточек базилика (василек, по 2 веточки эстрагона и мяты, 2 дольки чеснока, 1 стручковый перец Способ приготовления: Цыпленка обработать. Нарезать кусочками, поместить в кастрюлю с мелко нарезанным репчатым луком. Туда же положить сливочное или топленое масло. Все хорошенько потушить под крышкой на слабом огне...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Воздушный яблочный пирог
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии Воздушный яблочный пирог Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога, 60 мл растительного масла, 4 ст. л. молока, 175 г сахара, 1 пакет ванильного сахара, цедра и сок 2 лимонов, 1/2 пакетика разрыхлителя, 200 г муки, 600 г яблок, 3 белка, рубленые фисташки Способ приготовления: Перемешать творог, масло, молоко, половину обычного и ванильный сахар, лимонную цедру и щепотку сопи. Добавить муку и разрыхлитель. Раскатать тесто, выложить в разъемну...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии РОЗОВЫЙ САЛАТ
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии РОЗОВЫЙ САЛАТ Ингредиенты: 200 г свежей белокочанной капусты, 80 г яблок, 100 г вареной свеклы, 150 г вареного мяса, лимонной кислоты на кончике ножа, майонез Способ приготовления: Капусту нашинковать соломкой, перетереть с солью, слегка отжать от сока, приправить лимонной кислотой. Яблоки, мясо и свеклу нарезать соломкой. Все смешать и заправить майонезом Реквизиты: Присылайте Ваши рецепты: E-mail: webmaster@bazhin.com Copyright Bazhin ITC...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии КАННЕЛЛОНИ С КРЕВЕТКАМИ
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии КАННЕЛЛОНИ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: Креветки, сыр, зелень, сливки, майонез Способ приготовления: Сварить и обжарить креветки с натёртым сыром и зеленью и уложить их в большие макароны. Выложить в форму, полить сливками и майонезом. Выпекать 15 минут при 180 градусах. Реквизиты: Присылайте Ваши рецепты: E-mail: webmaster@bazhin.com Copyright Bazhin ITC ...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ Ингредиенты: 1-1,5 стакана фасоли, грибы, полпучка свежей зелени, 2-3 зубчика чеснока, 1 помидор, приправы Способ приготовления: Фасоль замачиваем на несколько часов (лучше всего на ночь. Грибы мне попались сухие, поэтому тоже были подвергнуты замачиванию. Складываем фасоль в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Когда закипит, уменьшаем огонь и держим минут 10-15. Затем воду сливаем, заливаем фасоль свежей х...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии ДАЧНЫЙ КАБАЧОК
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии ДАЧНЫЙ КАБАЧОК Ингредиенты: 1 кабачок (средний, 700 г фарша (свинина с говядиной, соль, перец, растительное масло, 3 ст. ложки майонеза Способ приготовления: Фарш посолить, поперчить, перемешать. По желанию добавить жаренный репчатый лук. Кабачок очистить, порезать кольцами (1-1,5 см, вынуть сердцевину. Посолить. Выложить на противень, смазанный растительным маслом, кружочки из кабачка. Наполнить середину фаршем. Сверху фарш смазать майонез...