Поваренок.ру (Povarenok)
О себе
Рассылки
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 31 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Рыбный салат Состав рыба вареная - 75 г картофель - 40 г огурцы - 30 г помидоры - 40 г морковь - 30 г капуста цветная - 20 г фасоль - 20 г стручков горошек зеленый - 15 г салат зеленый - 20 г майонез - 50 г заправка салатная - 20 г Приготовление Нарезать вареную белугу, осетрину или севрюгу тонкими длинными ломтиками. Морковь, картофель нарезать кубиками, стручки фасоли - ромбиками и сварить отдельно; вареную цветную капусту разделить на кочешки. Также можно использовать к...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 30 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Cалат из свеклы с апельсинами Великолепный салат для гостей! Состав свекла апельсин чернослив или изюм лимонный сок майонез зелень соль Приготовление Свеклу натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком. Чернослив (или изюм) распарить и мелко нарезать. Апельсин очистить, разделить на дольки, освободить от кожицы. Смешать свеклу, чернослив, дольки апельсина, добавить соль и майонез. Все перемешать и посыпать зеленью сельдерея. Примечание Кондратьева А.В. "500 праздни...
Пять десертов к выходным от Сладкого Сайта Джины - Выпуск#72 от 29.10.2004
Подписавшись на эту рассылку, каждую пятницу Вы будете получать подборку самых вкусных десертов. Для начинающих кулинаров публикуются проверенные автором рецепты с подробным описанием процесса приготовления.
Информационный Канал Subscribe.Ru Пять десертов к выходным от Сладкого Сайта Джины Сладкий Сайт Джины | Гостевая книга | Форум | Обратная связь | Рассылка: подписка и архив ВЫПУСК #72 (ОТ 29.10.04) Доброе время суток! Сегодня в нашем выпуске: Медовые пряники Пудинг из тыквы Клубничный суп с яичными ромбами Торт "Елена Прекрасная" Фруктовый кекс по-английски МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ 2 яйца 150 г сахара 3/4 стакана меда 150 г маргарина 1 чайная ложка корицы 1/2 чайной ложки гвоздики или имбиря 1/4 чайной ложки тертог...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 29 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Салат из сельди "Голландский" Шикарный салат для гостей Состав сельдь - филе сыр яйца лук майонез Приготовление Мякоть сельди нарезать тонкими ломтиками, лук - полукольцами, сыр натереть на крупной терке, яйца порубить. Все продукты перемешать, заправить майонезом. Уложить салат горкой, украсить зеленью и рублеными яйцами. Примечание Кондратьева А.В. "500 праздничных салатов, М, Рольф, 2001. Щи зеленые Приготовление Щавель и шпинат (или молодую крапиву) припустить по отдел...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 28 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Хот-брод с говядиной и цуккини Состав хлеб - 4 ломтика морковь цуккини фарш говяжий - 100 г вода - 2 ст.л. масло сливочное - 50 г сыр тертый - 50 г яйца - 4 специи Приготовление Морковь натереть на крупной терке, цуккини с кожурой нарезать на средние по размеру кубики, обжарить по отдельности в сливочном масле. Говяжий фарш обжарить в растительном масле с добавлением небольшого количества воды. Соединить все компоненты, залить взбитыми яйцами и посыпать тертым сыром. Приме...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 27 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Пирог рыбный Состав На 1 кг рыбы: яйца - 3 желтки - 3 сливки жирные - 100 мл мука - 1 ст.л. без верха зелень - пучок масло сливочное - 50 г для смазывания формы Для белковой пены: белки - 3 сыр - 100 г твердого измельченного специи Приготовление Отварить рыбу в небольшом количестве подсоленной воды, удалить кости, нарезать крупно и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Слегка взбить смесь из 3 яиц и еще 3 желтков, сливок, муки, измельченной свежей зелени и соли....
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 26 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Ассорти Приготовление Обжаренные дольки помидоров уложить в форму, на противень с высокими бортиками, чередуя с дольками цуккини, тонкими ломтиками молодого картофеля, залить белым соусом (мука, сливочное масло, молоко, посыпать тертым сыром или кусочками брынзы. Запечь в духовке, посыпать рубленой зеленью петрушки. Примечание Журнал "Крестьянка" Помидоры в маринаде Состав На 3-литровую банку: помидоры свежие - 1,5 кг укроп - 50 г зелени чеснок - 15 очищенных долек перец с...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 25 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Абрикосы в морковном соке Состав морковь - 1 литр сока абрикосы - 1 кг Приготовление Абрикосы разрезать на половинки, удалить косточки и плотно уложить разрезом вниз в банки. Приготовить морковный сок, довести его до кипения и залить им абрикосы. Банки накрыть крышками и поставить стерилизовать: 0,5 литровые - 15 минут, литровые - 25 минут. Закатать. Примечание Газета "Кулинарные хитрости" Капуста малосольная Капуста на вкус как свежая. Использовать можно в салаты, супы, п...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 24 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Печенье простое Состав яйца - 3 маргарин - 300 г соль - на кончике ножа сода - 1 ч.л. (погасить в уксусе) сахар - 200 г ваниль мука - 400-500 г Приготовление Замесить тесто и убрать его на 30 минут в холодильник. Доску посыпать песком, раскатать тесто толщиной 0,5 см, нарезать печенье произвольной формы и положить на смазанный лист. Выпекать до готовности. Примечание Газета "Кулинарные хитрости" Печенье ореховое быстрое Состав маргарин - 250 г сахар - 1 стакан яйца - 2 оре...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 23 октября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Песочный торт с творожной начинкой Состав Тесто: мука - 2,5 стакана яйца - 1 и 2 желтка масло сливочное - 50 г сметана - 0,5 стакана пудра сахарная сухари молотые Начинка: творог жирный - 2 пачки яйца - 2 сахар - 1 стакан лимон - 1 ст.л. цедры Приготовление Растереть сливочное масло с желтками и сметаной, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на 2 части (большую и меньшую. Большую часть раскатать в тонкий пласт, выстлать им дно смазанной маслом и обсыпанной сухарями...