Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

"Кулинарная кладовая от Александра"

Здравствуйте, дорогие подписчики! Сообщаем вам, что рассылка "Кулинарная кладовая от Александра" передана лучшему в Рунете кулинарному порталу Поварёнок.ру . Поварёнок.ру - это не просто сайт с кулинарными рецептами, это настоящее Сообщество Кулинаров всего Рунета. Здесь Вы можете не только поделиться опытом приготовления вкусной пищи, советами и красотой ваших блюд, а также подчеркнуть новое и полезное для вашей кухни и семьи. На нашем портале Вы можете самостоятельно размещать свои рецепты, ста...

2008-07-16 10:41:20 + Комментировать

"Кулинарная кладовая от Александра"

Огурцы малосольные пастеризованные 2007-08-23 03:32 ie10@mail.ru Огурцы малосольные пастеризованные На 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: свежих огурцов - 3,5 кг, соли - 100-120 г, укропа -140 г, листа хрена - 100 г, чеснока - 60 г, горького стручкового перца - б г, душистого перца в зернах - З г и лаврового листа - 2 г. Мелкие огурцы промывают холодной водой, а затем замачивают в холодной воде на 4-6 ч, после чего вновь моют и солят. На дно чистых и сухих банок укладывают третью часть специй, затем п...

2007-09-07 12:20:53 + Комментировать

"Кулинарная кладовая от Александра"

Сайт кулинарных рецептов 2007-08-18 08:03 ie10@mail.ru Сайт кулинарных рецептов - вкуснейшие салаты, рецепты супов и консервирование. В суматохе нашей беготни по жизни, мы очень часто забываем радоваться каждому мгновению нашего пребывания на этой земле, а зря! Приготовление праздничных блюд и ежедневной пищи тоже могут принести Вам минуты радости, близкие сразу же почувствуют разницу вкусов, даже в таком обыденом блюде, как салат, если он приготовлен с любовью. И даже обыкновенное консервирование, если "з...

2007-08-20 10:16:06 + Комментировать

"Кулинарная кладовая от Александра"

Тюльпаны из помидоров 2007-02-16 03:30 akbani@mail.ru Помидоры вымыть и вытереть насухо салфеткой. Надрезать сверху крест-накрест, удалить зеленую серединку и осторожно чайной ложкой удалить мякоть с семенами.Тертый сыр смешать с измельченным чесноком и мелко нарезанным красным сладким перцем. Наполнить начинкой помидоры и сервировать их порционно на красивых маленьких кудрявых листьях салата. . Люля-кебаб 2007-02-16 04:51 akbani@mail.ru Мякоть баранины без сухожилий, вместе с курдючным салом два-три раза ...

2007-08-01 10:15:45 + Комментировать

"Кулинарная кладовая от Александра"

Салат из риса с помидорами 2007-05-13 00:37 ie10@mail.ru Салат из риса с помидорами и яйцом Для приготовления салата берем: 60 г риса, 200 г помидоров, 120 г свежих огурцов, 2 яйца, 100 г майонеза, 20 г зелени петрушки, черный перец, соль по вкусу.Рис отвариваем. Помидоры без семян нарезаем кубиками. Так же нарезаем огурцы и крутые яйца. Продукты смешиваем, заправляем солью, черным перцем, нарезанной зеленью петрушки. Можно заправить салат майонезом или растительным маслом и уксусом. Салат выкладываем на б...

2007-05-14 10:15:51 + Комментировать

"Кулинарная кладовая от Александра"

Корейский салат из огурцов с красным перцем 2007-01-27 01:54 akbani@mail.ru Для приготовления корейского салата из огурцов с красным перцем необходимо: 500 г свежих огурцов, 2 ч ложки сахарного песка, 2 ч ложки уксуса, 2-3 стручка красного перца, 3 ст ложки растительного масла, 1 ч ложка душистого черного перца горошком, четверть чайной ложки соли. Шашлык из говядины с рисом 2007-01-27 23:33 akbani@mail.ru Мясо для шашлыка (вырезку) нарезать на куски весом 20 - 25 г, отбить тяпкой до толщины 5 мм. Свиной ш...

2007-05-10 08:02:54 + Комментировать

Кто не знает вечную спасительницу холостяков и трудоголиков, яичницу?

Вроде что может быть проще и банальней? Сегодня мы с вами развеем это заблуждение Яичница с бисквитом и медом Для приготовления яичницы берем: яйца 2 шт. бисквит 40 г , мед 20 г молоко 10 г, сливки или сметана 20 г, орехи 5 г, масло сливочное 5 г. Из бисквитной лепешки вырежем кружок по размеру дна сковороды, на которой будем готовить яичницу, толщиной около 1 см, сделаем в нем круглой выемкой два отверстия таких размеров, чтобы в каждом из них можно было поместить сырой яичный желток. ...

2006-11-13 10:05:04 + Комментировать

Рыбная солянка на сковороде.

Для приготовления солянки рыбной на сковороде необходимо: рыба (треска, хек, горбуша, палтус, клыкач, сом, сквама, скумбрия) 250 г. Огурцы соленые 60 г , капуста тушеная 300 г, каперсы 25 г, лук репчатый пассерованный 10 г, томат-пюре 25 г, масло 25 г, сыр 10 г, фрукты маринованные 40 г, маслины 30 г. ...

2006-11-02 12:29:32 + Комментировать

Не для профессионалов. Как выбрать ананас?

Первое, ананас не должен быть очень мягким, иначе на вкус он будет подкисшим. Второе, ананас должен пахнуть ананасом: отсутствие запаха или наличие другого аромата свидетельствует о недоброкачественности Третье, потяните ананас за лиственную верхушку: в зрелом ананасе она должна легко выдергиваться. У ананаса должна быть зеленая верхушка, цилиндрическая форма и характерная янтарная окраска: зеленые и бурые ананасы не годятся. Не должно быть плесени на плодоножке. Кроме того мелкие ананасы, как правило, слаще больших. Ананасы с колючками на листьях слаще гладколистных. ...

2006-10-24 10:39:15 + Комментировать

Здравствуйте мои уважаемые подписчики. Сегодня мы готовим пироги.

Плюс в рассылке появилась новая рубрика - " советы не для профессионалов" Надеюсь, вам понравится. ...

2006-10-12 10:05:14 + Комментировать