Поваренок.ру (Povarenok)
О себе
Рассылки
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 19 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Грибной суп с тыквой Состав грибы свежие - 200 г тыква - 200 г масло растительное - 1 ст.л. лук - 1 петрушка или сельдерей - корень вода - 1 литр картофель - 1-2 огурец - 1 помидор - 1 лук зеленый соль Приготовление Нарезать кубиками грибы, лук и корень петрушки (или сельдерея) и тушить в масле. Тыкву и картофель порезать брусочками и варить почти до полной готовности. Добавить тушеные грибы с луком и петрушкой, нарезанные ломтиками помидор и огурец. Варить 5-7 минут. Прим...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 18 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Баклажанная икра по-болгарски Рецепт от Юрия Яковлева Состав баклажаны - 3 перец сладкий - 4-5 чеснок - 3-4 дольки помидоры - 3 уксус винный - 2 ч.л. петрушка - пучок масло подсолнечное - 4 ст.л. соль Приготовление Вымытые баклажаны и перцы испечь до образования румяной корочки в духовке или на пламени газовой плиты. Очистить от кожицы и измельчить. Помидоры мелко нарезать, чеснок растереть в ступке. Приготовленные овощи смешать, хорошенько взбить деревянной ложкой. В полу...
Пять десертов к выходным от Сладкого Сайта Джины - Выпуск#66 от 17.09.2004
Подписавшись на эту рассылку, каждую пятницу Вы будете получать подборку самых вкусных десертов. Для начинающих кулинаров публикуются проверенные автором рецепты с подробным описанием процесса приготовления.
Информационный Канал Subscribe.Ru Пять десертов к выходным от Сладкого Сайта Джины Сладкий Сайт Джины | Гостевая книга | Форум | Обратная связь | Рассылка: подписка и архив ВЫПУСК #66 (ОТ 17.09.04) Сегодня в нашем выпуске: Блинчики по-французски Медовые вафли Яблоки жареные в тесте Французский мусс Десерт "Ванильные груши" БЛИНЧИКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ Для теста: 1/2 стакана муки 1 стакан молока 2 чайные ложки сахара 2 яйца 2 столовые ложки растопленного сливочного масла 1 чайная ложка ванильной эссенции Для соус...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 17 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Баклажаны, фаршированные брынзой Состав баклажаны - 4 помидоры - 4 соль брынза - 200 г чеснок - 1 зубчик розмарин - 6 веточек свежего масло оливоковое - 4 ст.л. Приготовление На баклажанах сделать несколько продольных надрезов, не разрезая насквозь. Посолить срезы и оставить ненадолго баклажаны, чтобы появился сок. Помидоры и брынзу нарезать тонкими ломтиками. Чеснок мелко порубить. Немного розмарна отложить для украшения. С оставшегося оборвать иголочки, тонко нарезать и ...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 16 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Рулетики из перца Приготовление Перец нарезать полосками и запечь в духовке до мягкости. Творог смешать со специями, намазать его на полоски, скрутить в рулетик и завернуть каждый рулетик в бекон. Наколоть на зубочистку и поместить в горячую духовку до зарумянивания бекона. Примечание Журнал "Гастрономъ" Медальоны из говяжьей вырезки в корочке из "пяти перцев" Состав говядина - 250 г вырезки смесь "5 перцев" - 20 г масло для гриля - 30 г помидоры - 100 г цуккини - 100 г па...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 15 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Перец по-испански Состав тунец - из банки морковь - нарезанная "а-ля Корея" маслины без косточек моцарелла - маленькими шариками Приготовление Все смешать, посолить-поперчить, сдобрить оливковым маслом. Перец разрезать пополам вдоль и нафаршировать полученной смесью. Украсить четвертинкамии сваренных вкрутую яиц и зеленью. Перед подачей подержать в холодильнике час-полтора. Примечание Журнал "Гастрономъ" Рулет из печеного перца и баклажанов с кунжутным песто Состав перец с...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 14 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Яблочный кекс Состав яблоки большие красные - 2 мука пшеничная - 100 г мука ржаная - 50 г фундук - 30 г миндаль - 30 г корица молотая - 1 ч.л. мед - 2 ст.л. сахар - 80 г яйца - 1 кальвадос - 50 мл разрыхлитель - 1,5 ч.л. масло растительное - 30 мл Приготовление Яблоки вымыть, одно нарезать дольками, второе, очищенное от кожуры, - мелкими кубиками. В кастрюльке довести до кипения мед с 0,5 стакана воды, добавить дольки яблок и варить 5 минут. Яблоки вынуть шумовкой, отложит...
Блюда бакинской кухни Баранина с горошком и яйцами
По одному рецепту в неделю блюд, которые готовили в Баку наши мамы и бабушки.
Информационный Канал Subscribe.Ru Что можно приготовить из баранины, если с шашлыком возиться неохота или, например, лето кончилось и мангал во дворе уже не поставишь? А баранинки ведь хочется. Можно приготовить просто жареную баранину в фольге. Но это неинтересно. Давайте-ка попробуем разноорбазить наш традиционный кусок баранины. Благо, ингредиенты практически всегда под рукой, ведь банка зеленого горошка, кусок ветчины, пара яиц, репчатый лук, масло и тертый сыр наверняка найдутся в каждом доме. Ах да, ...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 13 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Коктейль "Мюнхен" Состав водка - 250 г ликер фруктовый - 250 г сок фруктовый - 250 г лимон лед Приготовление Смешать водку, ликер и сок. Добавить немного лимонного сока. Украсить бокал кружочком лимона. К коктейлям обычно подают соленые орешки, сыр, шоколад и фрукты. Примечание Ивушкина О. "Лучшие рецепты праздничного стола" М, Рипол-Классик, 2004. Коктейль "Настоящий мужчина" Состав пиво - 1/2 л яйца - 1 сметана - 2 ст.л. сахар - 2 ст.л. Приготовление Взбить яйцо, сметану...
Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецепты от 12 сентября 2004 года
Коллекция лучших кулинарных рецептов, собираемая долгие годы! Рецепты посетителей. Вкусности от звезд.
Информационный Канал Subscribe.Ru Бутерброды "Шпротинка" Состав батон или булка - 1 шпроты - 1 банка масло сливочное - 50 г яйца - 1 Приготовление Размять содержимое банки, добавить размягченное сливочное масло и протертое вареное яйцо. Этой массой намазать кусочки батона. Примечание Ивушкина О. "Лучшие рецепты праздничного стола" М, Рипол-Классик, 2004. Шашлык из гусиной печени Состав печень гусиная - 200 г шпик - 50 г лук - 1 головка жир - 20 г зелень соль перец Приготовление Печень нарезать кусочками, ш...