Татьяна (ПроКухню)
О себе
Пальчики оближешь Торт 'Лакомый кусочек'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим домашний тортик. Он получается нежный и необыкновенно вкусный. Торт <Лакомый кусочек> Для теста: 6 яиц 2 ст. сахара 1 пак. ванильного сахара 2 ст. муки 1 ч.л. гашеной соды Для крема: 1 банка вареной сгущенки 500мл. любого йогурта 150г. слив. масла кокосовая стружка для посыпки Для пропитки: 8 ст.л. сахара 1 ст. воды щепотка лимонной кислоты 1. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, гашеную соду и еще раз слегка все взбить. 2. Полученное ...
Пальчики оближешь Творожный пирог
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим нежный пирог с творожной начинкой. Такой пирог понравится всем, он прост в приготовлении! Творожный пирог Для теста: 200г. маргарина 1 ч.л. соды 2.5 ст. муки 2 ст.л. сахара Для начинки: 0,5 кг. творога 1 ст. сахара 1 яйцо 1. Размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить муку, соду, замесить рассыпчатое тесто и разделить на 2 части. Одну часть убрать на 20-30 мин. в холодильник. 2. Для начинки творог растереть с сахаром, взбить яйцо, тщательно перемеша...
Пальчики оближешь Торт 'Девичий'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусного домашнего торта. Он станем любимым лакомством на вашем семейном столе. Торт <Девичий> Для теста: 3 яйца 1,5 ст. муки 1 ст. сахара 1/2 банки сгущенного молока 200г. майонеза 1 ч.л. гашеной соды Для крема: 1 ст. сметаны 0,5 ст. сахара 1 лимон Для украшения: ядра грецких орехов 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить сгущенное молоко, майонез, муку, соду и замесить тесто консистенции густой сметаны. 2. Тесто разделить на 3 части и испечь 3 корж...
Пальчики оближешь Закуска 'Рафаэлки'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим закуску, которая удивит всех. Она необычно выглядит и очень вкусная! Закуска <Рафаэлки> 300г. твердого сыра чеснок по вкусу 2 вареных яйца 200г. крабовых палочек майонез для заправки Для украшения: листья салата, зелень укропа, консервированные маленькие помидоры и маслины без косточек 1. Твердый сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить, натереть на крупной терке. Крабовые палочки натереть на средней терке. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или ...
Пальчики оближешь Закуска 'Рафаэлки'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим закуску, которая удивит всех. Она необычно выглядит и очень вкусная! Закуска <Рафаэлки> 300г. твердого сыра чеснок по вкусу 2 вареных яйца 200г. крабовых палочек майонез для заправки Для украшения: листья салата, зелень укропа, консервированные маленькие помидоры и маслины без косточек 1. Твердый сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить, натереть на крупной терке. Крабовые палочки натереть на средней терке. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или ...
Пальчики оближешь Семга под шубой
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим семгу под шубой. Блюдо получается благороднее и богаче, чем обычная селедка под шубой. Семга под шубой 1/2 ст. риса 1 ст.л. белого винного уксуса 1 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 250г. слабосоленой семги 1 пучок укропа 1 авокадо сок 1/2 лимона 2 вареных яйца 3 ст.л. рубленного зеленого лука 1 вареная морковь соль, майонез 1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Смешать уксус с сахаром и солью. Рис выложить в миску, полить полученной смесью, перемеш...
Пальчики оближешь Пирожки 'Любимые'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Доброго времени суток, наши читатели. Пирожки- это одно из самых любимых блюд на нашем столе. Предлагаем вам такой рецепт пирожков с мясной начинкой! Пирожки <Любимые> Для теста: 0,5 л. молока 100г. сахара 70 мл. раст. масла 1 яйцо 0,5 ч.л. соли 30г. свежих дрожжей 700г. муки 2 ст.л. слив. масла для смазывания пирожков раст. масло для смазывания противня Для начинки: 300г. жирной свинины 2 луковицы соль, перец по вкусу, раст. масло для жарки 1. Приготовить тесто. Дрожжи растворить в 3 ст.л. теплого молока,...
Пальчики оближешь Чахохбили из курицы
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим национальное грузинское блюдо. Вкусное, сочное, острое и с пикантным вкусом! Сочное чахохбили из курицы 1 курица 3-4 помидора 1-2 болгарских перца 1 луковица соль, перец по вкусу 1 пучок укроп+петрушка, 1 пучок кинзы+базилик, хмели-сунели, 5 зубчиков измельченного чеснока, 1/2 ч.л. красного острого перца 1. Курицу вымыть, обсушить, нарезать на кусочки, обжарить на разогретом сотейнике без масла, помешивая, до золотистой корочки. 2. Лук очистить, вымыть, нар...
Пальчики оближешь Рулетики 'Вьетнамские'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим рулетики. Отличный вариант закуски. Рулетики оригинальные, легкие и вкусные! Рулетики <Вьетнамские> 8 листов рисовой бумаги 1 вареное куриное филе 2 зубчика чеснока 2 ст.л. китайской или обычной (мелко нарезанной капусты) 1 морковь 1 ч.л. кинзы, зеленый лук, соль, перец по вкусу 1. Опустить лист рисовой бумаги на 15 сек. В кипяток, затем вынуть и обсушить. 2. Филе нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить, мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Лу...
Пальчики оближешь Шашлычок на шпажках
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы с вами поделимся рецептом простого и вкусного обеда. Шашлычок на шпажках 500г. мякоти свинины 3-4 ст.л. томат. пасты или кетчупа 50г. твердого сыра 1 ст. риса соль, перец по вкусу 1. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. 2. Свинину нарезать кубиками, посолить, поперчить. 3. Добавить в мясу томатную расту или кетчуп, хорошо перемешать. 4. Мясо нанизать по 3 кусочка на шпажку. Посыпать немного тертым сыром. 5. Противень выстелить бумагой для выпечки, вы...