Татьяна (ПроКухню)
О себе
Пальчики оближешь Пирог 'Милена'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы предлагаем рецепт для тех, кто не люит готовить дрожжевое домашнее тесто. Очень легко, быстро и вкусно. Пирог <Милена> 2 лаваша 400г. фарша 2 шт. лука 150г. сыра 2 шт. помидора 3 яйца 200г. сметаны 100г. майонеза 1 пучок укропа соль, перец 1. Лук поджарить с фаршем. 2. Развернуть лаваш, выложить нетолстым слоем фарш с луком (все ингредиенты нужно разделить на 2 части. 3. На фарш выкладываем тонко порезанный помидор. На помидор кладем тертый сыр, а сверху укроп. Полит...
Пальчики оближешь Рогалики с повидлом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Доброго времени суток, наши читатели. Сегодня мы приготовим рогалики из дрожжевого теста с вашей любимой начинкой. Рогалики съедаются очень быстро. Это самый простой и вкусный рецепт к чаю! Рогалики с повидлом 200г. маргарина 1,5 ч.л. сухих дрожжей 1 ст. молока 1 ст.л. сахара 1 яйцо 3 ст. муки соль по вкусу 1 ст. любого повидла 1. Замесить тесто. В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и дать им немного подняться. Затем смешать дрожжи с растопленным маргарином, яйцом и мукой. Тесто получается воздушным, н...
Пальчики оближешь Ароматный яблочный пирог
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте. наши читатели. Сейчас начинается сезон яблок. И мы вам предлагаем множество рецептов из яблок. Все пироги очень вкусные, ароматные. Пряности придают пикантность и аромат. Ароматный яблочный пирог Для теста: 200г. муки 100г. сахара 1 яйцо 125г. сливочного масла Для начинки: 1 кг . яблок 3 ст.л. лимонного сока 50г. сливочного масла 50г. сахара 100г. изюма без косточек цедра 1 лимона Кроме этого: 10г. сливочного масла 70г. сахара 1 ст.л. меда миндальные лепестки для присыпки 2 ст.л. молока Из ук...
Пальчики оближешь Воздушный яблочный пирог с миндалем
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим ароматный яблочный пирог с лепестками миндаля. Сказочный пирог! Воздушный яблочный пирог с миндалем Для теста: 400г. муки 150г. сахарной пудры 150г. сливочного масла 3 яйца соль, цедра 1 лимона Для начинки: 1,5 кг . яблок 4 ст.л. лимонного сока 3 яйца 150г. сметаны 1 ч.л. крахмала 100г. масла 150г. сахара 3 ст.л. молока 1 ст.л. меда 100-150г. миндальных лепестков 70 г . изюма 50г. засахаренных вишен Из указанного количества ингредиентов получается 20 порци...
Пальчики оближешь Творожно-сметанный пирог с вишнями и рубленым миндалем
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы предлагаем рецепт вишневого пирога. Пирог вкусный, с легкой кислинкой, с рублеными орехами. Обязательно попробуйте. Творожно-сметанный пирог с вишнями и рубленым миндалем На 14 порций Тесто: 150г. обезжиренного творога 50г. сахара 50 мл. молока 50 мл. растительного масла 1 пакетик разрыхлителя 300г. муки Начинка: 2 яйца 100г. сахара 700г. сметаны 1 ст.л. крахмала сок и цедра 1/2 лимона 700г. свежих вишен или консервированных 50г. рубленого миндаля 1. Для приготовлени...
Пальчики оближешь Яблочный пирог с творогом (швейцарский рецепт)
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегдня мы будем готовить яблочный пирог. Какой аромат у этого пирога - яблоки, сахарная пудра и корица! Очень вкусно! Яблочный пирог с творогом (старинный швейцарский рецепт) На 20 порций. Тесто: 500г. муки 1 пакетик сухих дрожжей 80г. сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 250 мл. молока 100г. растопленного сливочного масла Начинка: 1 кг . обезжиренного творога 125мл. молока 150г. сахара 4 яйца 1 пакетик ванильного сахара 1 кг . кисло-сладких яблок сок 1 лимона 30г. смеси сахара с кориц...
Пальчики оближешь Сом, запеченный в сметане
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы будем готовить рыбу. Мясо рыбы понравится всем домочадцам. Сочное мясо сома прекрасно сочетается с нежным вкусом сметаны. Это блюдо съедается моментально. Сом, запеченный в сметане 1 кг. филе сома 2-3 луковицы 250г. сметаны 0,5 ст. муки 1 ст.л. слив, масла, соль, перец по вкусу раст. масло для жарки картофельное пюре, соленые огурцы и помидоры. маринованные грибы, зелень (для гарнира) 1. Филе сома нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить по вкусу. Обвалять...
Пальчики оближешь Творожные каксы (с карамелизованной черешней)
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы вам предлагаем рецепт кексов с черешней. Кексы получаются очень мягкими, нежными и красивыми! Домочадцы, приятно удивлятся, когда увидят такую красоту. Творожные кексы (с карамелизованной черешней) На 12 штук. Для творожной массы: 120г. размягченного сливочного масла 200г. сахара 4 яйца 400г. рикотты (либо мягкого творожного сыра) 500г. обезжиренного творога 40г. крахмала 2 ст.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. цедры лимона 1 щепотка соли 2 ст.л. порошка ...
Пальчики оближешь Творожная запеканка с нежным ароматом ванили и лимона
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы будем готовить творожную запеканку. Легкое, рассыпчатое тесто под румяной корочкой. Это лакомство понравится всем Вашим близким! Творожная запеканка с нежным ароматом ванили и лимона На 14 порций: 100г. сливочного масла 150г. сахара 1 щепотка соли 1 щепотка ванилина 1 кг . творога 4 яйца 1 ст.л. манки сок и цедра 1 лимона 1 пакетик ванильного пудинга 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. сахарной пудры 1. Духовку нагреть до 180. Разъемную форму диаметром 26см. смазать сливочны...
Пальчики оближешь Румяный пирог с абрикосами и нежной сливочной крошкой
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня родных и близких мы будем баловать вкусной выпечкой! Аромат абрикоса и сливочного пирога не оставят никого равнодушным! Румяный пирог с абрикосами и нежной сливочной крошкой На 20 порций: Для теста: 20г. дрожжей 125мл. молока 250г. муки 75г. сливочного масла 50г. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 яйцо Для начинки: 1 банка консервированных абрикос (850мл) 500г. творога 2 яйца 0,2 мл. апельсиновой отдушки 8г. ванильного сахара 1 пакетик порошка для пудинга 150г. масла 2...