Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы предлагаем
вам рецепт вкусного домашнего торта. Он станем любимым лакомством на вашем
семейном столе.
Торт «Девичий»
Для теста:
3 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. сахара
½ банки
сгущенного молока
200г.
майонеза
1 ч.л. гашеной
соды
Для крема:
1 ст. сметаны
0,5 ст.
сахара
1 лимон
Для
украшения:
ядра грецких
орехов
1.Яйца взбить с сахаром. Добавить сгущенное молоко, майонез,
муку, соду и замесить тесто консистенции густой сметаны.
2.Тесто разделить на 3 части и испечь 3 коржа. Выпекать в
духовке около 25-30 мин. при 180, затем остудить.
3.Для крема лимон обдать кипятком и пропустить через
мясорубку вместе с кожицей. Лимонную массу смешать со сгущенным молоком и
сметаной.
4.Смазать полученным кремом остывшие коржи, сложить друг
на друга. Верх и бока торта также смазать кремом. Сверху украсить торт ядрами
грецких орехов. Готовый торт убрать на 2 часа в холодильник, чтобы пропитался.