Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Октябрь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
21.10.2011
14:18:22
14:20:58
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
ПроКухню

Статистика

34 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Пальчики оближешь Торт 'Лакомый кусочек'


Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим домашний тортик. Он получается нежный и необыкновенно вкусный.

Торт «Лакомый кусочек»

Для теста:

6 яиц

2 ст. сахара

1 пак. ванильного сахара

2 ст. муки

1 ч.л. гашеной соды

Для крема:

1 банка вареной сгущенки

500мл. любого йогурта

150г. слив. масла

кокосовая стружка для посыпки

Для пропитки:

8 ст.л. сахара

1 ст. воды

щепотка лимонной кислоты

1.                  Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, гашеную соду и еще раз слегка все взбить.

2.                  Полученное тесто разделить на 2 части и выпечь в духовке 2 коржа. Выпекать примерно 30 мин. при 180.

3.                  Для пропитки воду довести до кипения, добавить сахари варить, помешивая, пока сахар полностью не раствориться. Затем снять сироп с огня, добавить лимонную кислоту, перемешать, дать сиропу остыть.

4.                  Готовые коржи разрезать вдоль по горизонтали на 2 части, пропитать остывшим сиропом и оставить на 10-15 мин.

5.                  Для крема сгущенку взбить с размягченным слив. маслом и йогуртом. Полученным кремом смазать коржи, сложить друг на друга. Верх и бока торта также смазать кремом.

6.                  Готовый торт посыпать кокосовой стружкой  и убрать на 2-3 ч. В холодильник, чтобы пропитался.

            Приятного аппетита!
В избранное