Татьяна (ПроКухню)
О себе
Пальчики оближешь Пицца 'Пальчики оближешь'
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Мы вам предлагаем рецепт пиццы с копченой колбасой. Вряд ли кто-то сможет отказать от домашней пиццы. Количество ингредиентов можно сократить в 2 раза. Пицца <Пальчики оближешь> Для теста: 2.5 ст. молока 2 яйца 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 30г. сухих дрожжей 2 ст.л. раст. масла 1 кг. муки раст. масло для смазывания противня Для начинки: 50г. замороженного слив. масла 200г. копченой колбасы 300г. шампиньонов 2 луковицы 200г. твердого сыра майонез, кетчуп по вкусу, раст. масло для ж...
Пальчики оближешь Запеканка с острым соусом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы будем готовить запеканку с фаршем и спагетти под острым соусом. Вкусное острое блюдо! Вместо вареного мяса можно взять фарш и обжарить до готовности. Запеканка с острым соусом 500г. вареного мяса 300г. спагетти 3 помидора 1 луковица 100г. твердого сыра майонез, соль, перец, раст. масло для жарки, любой острый соус, зелень и кольца болгарского перца для украшения Мясо пропустить через мясорубку, посолить и поперчить, обжарить на раст. масле Спагетти сварить в подсолен...
Пальчики оближешь Голубцы с грибами
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим вегетарианский обед. Не смотря на то, что блюдо в принципе постное, оно вкусное! Голубцы с грибами 10 капустных листьев 4 ст.л. риса 200г. шампиньонов 1 луковица 2 ст.л. томатной пасты 200г. воды или бульона 5 ст.л. сметаны соль по вкусу, раст. масло для жарки Капустные листья варить в подсоленной воде до размягчения. Рис сварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. Грибы сварить до готовности, откинуть на дуршлаг, нарезать кусочками. Лук ...
Пальчики оближешь Треска, запеченная с болгарским перцем
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы поделимся рецептом жареной трески с болгарским перцем. Треска содержит полезные и необходимые нам минералы, а перец - витамины. Треска, запеченная с болгарским перцем 700г. филе трески 1 кг. болгарского перца 2 яйца 2 ст.л. томатного соуса 4 ст.л. слив. масла мука для панировки, панировочные сухари, соль, сахар и перец по вкусу, раст. масло для жарки Для украшения: листья салата, кусочки болгарского перца, редис, зелень укропа, рубленый зеленый лук Болгарский перец в...
Пальчики оближешь Котлеты с кукурузой
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы поделимся рецептом мясных котлет в кукурузой. Такие котлеты очень любят дети. Котлеты с кукурузой 500г. мясного фарша 1 маленькая баночка кукурузы 1 яйцо соль, специи по вкусу, раст. масло для жарки, панировочные сухари В фарш добавить яйцо, перемешать, посолить, поперчить, опять перемешать. Из баночки с кукурузой слить жидкость, кукурузы откинуть на дуршлаг. Смешать фарш с кукурузой. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарит...
Пальчики оближешь Ореховые пирамидки
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам рецепт сладостей к чаю. Это и печенье и конфеты одновременно. Ореховые пирамидки 1 банка вареной сгущенки 100мл. слив. масла 3-4 ст.л. какао 100-150г. песочного печенья 200г. грецких орехов или кокосовой стружки Печенье измельчить, добавить вареную сгущенку, размягченное слив. масло, какао. Все перемешать до получения однородной массы. Грецкие орехи измельчить в блендере. Из полученной массы сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех, обвалят...
Пальчики оближешь Запеканка с мясом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам вариант приготовления мясной запеканки. Сочное и вкусное блюдо. Запеканка с мясом 0,5 кг. помидоров 3 зубчика чеснока 6 ст.л. раст. масла 5 картофелин 150г. твердого сыра 400г. мясного фарша 100г. белых грибов соль, перец по вкусу Помидоры нарезать кусочками, чеснок очистить. На сковороде разогреть 3 ст.л. масла, положить чеснок, тушить 3 мин, чеснок убрать. На сковороду положить помидоры и тушить 15 мин. Помидоры протереть через сито. Фарш выложить на ...
Пальчики оближешь Тефтели в соусе
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Хотим поделиться с вами рецептом тефтелей в соусе. Мягкие, сочные тефтельки, приготовленные в духовке! Тефтели в соусе 1 кг. мясного фарша 1 луковица 0,5 ст. риса 250г. сметаны 50г. томатной пасты 50г. майонеза 1-2 зубчика чеснока раст. масло для смазывания формы, соль, специи по вкусу Рис промыть, залить кипятком, дать остыть, затем воду слить. Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок очистить, пропустить через пресс. В фарш добавить лук, рис, соль, специи по вкусу, хорошо перемеш...
Пальчики оближешь Сырники под вишневым соусом
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам рецепт сырников с вишневым соусом. Сладкие нежные сырники и соус с легкой кислинкой! Очень вкусно! Сырники под вишневым соусом 400г. творога 2 яйца 50г. сахара 2 ч.л. ванильного сахара 100г. муки Для соуса: 300г. вишен 50г. сахара 1 ст.л. крахмала 2-3 ст.л. муки для панировки раст. масло 1. Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Затем всыпать муку, замесить тесто. 2. Из теста сформировать небольшие лепешки, обвалять ...
Пальчики оближешь Пирог с черной смородиной
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим пирог с черной смородиной. Пирог хорош тем, что испечь его можно с любой начинкой. Пирог с черной смородиной Для теста: 3 ст. муки 4 ст.л. сахара 10 ст.л. раст. масла 12 ст.л. ледяной воды 1/2 пак. ванильного сахара 0,5 ч.л. гашеной соды щепотка соли слив. масло и 1 ст.л. манной крупы для выпечки Для начинки: 1 ст. свежей или мороженой черной смородины 2-3 ст.л. сахара 1 ст.л. муки 1ст.л. крахмала сахарная пудра для посыпки 1. Из указанных ингредиентов заме...